– Duże gospodarstwa w Polsce mocno się rozwijają, co zwiększa presję konkurencyjną na mniejsze gospodarstwa i może wpływać na postrzeganie rolnictwa jako mniej dostępnego i mniej opłacalnego dla osób rozpoczynających działalność. To z kolei może być jednym z powodów, dla których młodzi ludzie nie ch...
Jeszcze kilka lat temu w tym gospodarstwie dojono ponad 70 krów, dziś w laktacji jest ich 53, a mleka jest więcej niż wcześniej. Zbigniew Lisowski zwiększył dzienny uzysk z 1800 do 2100 litrów, bo postawił nie na większe stado, lecz na wyższą wydajno...
Jeszcze na początku ubiegłego roku za litr mleka surowego rolnik mógł dostać w niektórych skupach nawet 2,60 zł. Teraz średnie ceny są w granicach 1,50-1,70 zł. Spadek o kilkadziesiąst procent, a koszty produkcji, jak pasze, paliwo, energia czy folie...
Podlaska Krajowa Administracja Skarbowa (KAS) zlikwidowała bimbrownię w jednej ze wsi w gm. Mońki. Funkcjonariusze zabezpieczyli prawie 55 tys. litrów zacieru, 1110 litrów nielegalnego alkoholu o mocy 90% oraz aparaturę służącą do jego produkcji. Zat...
Im zdrowsze jest cielę, im lepiej będzie rosło, tym potencjalnie w przyszłości wyprodukuje więcej mleka. I nie jest to tylko puste stwierdzenie, ale zależność, którą potwierdzono wieloma badaniami. W jednym z doświadczeń wykazano, że cielęta które mi...
Pod nazwą „Mleczne Mistrzostwa Polski” Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich – Zw. Rew. już od ponad dwóch dekad organizuje konkurs, którego celem jest wyłonienie i promocja największych producentów mleka dostarczających mleko do spółdzielni mlecz...
Branża mleczarska alarmuje rząd: bez uznania mleczarstwa za element infrastruktury krytycznej przerwy w dostawach energii mogą sparaliżować odbiór mleka w całej Polsce.
Natalia i Adrian Bartosiowie z Woli Mysłowskiej miesięcznie dostarczają do SM Ryki prawie 40 tys. litrów mleka. Gospodarstwo rozwijają krok po kroku: postawili na lucernę, co roku kupują jedną maszynę, a w codziennej pracy mogą liczyć na pomoc mamy,...
Kazimierz i Agnieszka Więcko przez lata zbudowali w Bożej Wólce duże gospodarstwo mleczne: 210 krów dojnych, około 400 sztuk bydła i 2 mln litrów mleka rocznie. Dziś właściciel chce sprzedać całość - nie z powodu kryzysu w mleczarstwie, ale dlatego,...
Jeszcze kilkanaście lat temu mieli tylko trzy krowy i niewielkie rodzinne gospodarstwo. Dziś hodują około 200 sztuk bydła, produkują milion litrów mleka rocznie i rozwijają własną serowarnię. Historia Ilony Michalak z Wielkopolski pokazuje, jak konse...
Około 30 tys. litrów mleka trafiło na pole podczas protestu producentów w niemieckiej gminie Krummhörn. Rolnicy alarmują, że przy rosnących kosztach obecne ceny mleka nie pozwalają im normalnie funkcjonować.