Insulinooporność nie oznacza, że trzeba całkowicie zrezygnować z owoców. Zawierają naturalne cukry, ale dostarczają też błonnika, witamin, składników mineralnych i antyoksydantów. Najważniejsze jest to, by wybierać owoce w całości, jeść je w rozsądnych porcjach i łączyć z białkiem, zdrowym tłuszczem...
Osoby z cukrzycą, insulinoopornością albo te, które chcą kontrolować masę ciała, często słyszą o indeksie glikemicznym. To przydatny wskaźnik, ale nie działa w oderwaniu od porcji i całego posiłku. Produkty o niskim IG mogą pomagać w łagodniejszym wz...
To egzotyczny owoc z Ameryki Południowej, który pojawia się coraz częściej w polskich sklepach. Wyróżnia się nie tylko smakiem, ale też wysoką wartością odżywczą.
Domowy kisiel to jeden z tych deserów, które wielu osobom kojarzą się z dzieciństwem. Dziś znów zyskuje popularność, bo można przygotować go z prostych składników: owoców, skrobi i niewielkiej ilości cukru albo jego zamiennika. Jest lekki, owocowy i...
Cukrzyca nie oznacza, że trzeba całkowicie zrezygnować z owoców. To nadal źródło błonnika, witamin i związków roślinnych. Kluczowe znaczenie ma jednak porcja, forma produktu i to, z czym owoce są jedzone. Najlepszym wyborem będą owoce świeże lub mroż...
Wstępny indeks nastrojów konsumenckich w USA spadł na początku maja do 48,2 pkt i jest najniższy w historii pomiarów od 1952 r. - podaje CNN. W tle są rosnące koszty życia, zwłaszcza ceny paliw, oraz napięcia wpływające na rynek ropy.
Niektóre owoce zaskakują wyglądem i kiwano do nich należy. Na pierwszy rzut oka przypomina ogórka z kolcami, ale jego smak jest pełen słodyczy. To pełna skarbnica zdrowia, więc dziwi, że przez wiele lat było tylko ozdobą.
Jabłka to jedne z najczęściej spożywanych owoców w naszym kraju, ale czy w pełni znamy ich zalety? Okazuje się, że te zwyczajne, chrupiące owoce kryją w sobie niezwykłe właściwości prozdrowotne. Zobacz, dlaczego warto włączyć jabłka do codziennego me...
Szafran uchodzi za jedną z najdroższych przypraw świata, ale do przygotowania naparu wystarczy zaledwie kilka nitek. Herbata szafranowa ma intensywny kolor, lekko miodowo-korzenny aromat i może być ciekawym urozmaiceniem codziennej rutyny. Badania na...
Szczyt letniego sezonu na maliny to idealny moment, aby włączyć te wyjątkowe owoce do codziennego jadłospisu. Są obecnie najbardziej dojrzałe, soczyste i powszechnie dostępne. Maliny charakteryzują się wysoką gęstością odżywczą: przy minimalnej kalor...
Osoby dotknięte tym problemem często czują się całkowicie zdrowe – mimo że ich metabolizm już działa w „trybie awaryjnym”. Komórki ciała stają się coraz mniej wrażliwe na insulinę, a trzustka, chcąc to zrekompensować, produkuje jej więcej (hiperinsul...