Szukasz pomysłu na lekki i zdrowy obiad, który zachwyci całą rodzinę? Klasyczne placki z cukinii w wersji bez mąki smakują jeszcze lepiej. Przyrządzisz je w kilka chwil, a taki obiad nasyci na długo, dodatkowo świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i zimno. Zobacz, co warto dodać do listy zakupowej...
Są takie przepisy, które ratują ci tyłek, kiedy lodówka świeci pustkami, a głód nie ma litości. Te pankejki robię, gdy brakuje mąki i mleka. Wystarczą trzy składniki, patelnia i gotowe. Nie są ciężkie jak racuchy, a do tego świetnie wpisują się w die...
Przetwory z cukinii jesienią i zimą będą przypominały nam lato i słoneczne dni. Wystarczy zaledwie odrobina chęci, by zamknąć smak lata w słoikach. Ponadto cukinia należy do warzyw wyjątkowo łatwych w uprawie. Ani się obejrzymy, jak na naszym warzywn...
Sezon na cukinię trwa. Wielu posiadaczom przydomowych ogrodów udało się wyhodować duże ilości tych zdrowych warzyw. Teraz przyszedł czas, aby przyrządzić z nich pyszne dania. Jeśli jednak przejadły ci się już placki z cukinii i leczo, możesz przejść...
Latem uwielbiam robić przepisy z sezonowych warzyw, a kiedy jest czas na zbieranie cukinii, cieszę się szczególnie. Chodzi o to, że od pewnego czasu chętniej niż do klasycznego leczo z jej udziałem wracam do makaronu z kultowym sosem. Zaraz zdradzę c...
Na śniadanie sprawdzają się jak ulał, bo nie dość, że są pyszne, to jeszcze potwornie zdrowe, a to za sprawą głównego składnika. Sprawia on, że nawet z pozoru zwykłe placuszki od razu stają się sycące i pełne błonnika.
Placuszki kapuściano-cukiniowe z serem to świetny sposób na szybki, sycący i pełen smaku posiłek. Łączą w sobie delikatność cukinii, wyrazisty charakter kapusty kiszonej i przyjemnie ciągnący się ser. Do tego prosty sos jogurtowo-czosnkowy i solidna...
Delikatne, miękkie i pełne soczystych owoców. Przygotowanie ciasta zajmuje kilka minut, dlatego ten przepis sprawdzi się również wtedy, gdy rano nie ma czasu na skomplikowane gotowanie. Placuszki można podać z jogurtem, świeżymi owocami albo odrobiną...
Zamiast zagęszczać ciasto mąką, uzupełnij masę na placki bardziej wartościowymi składnikami. Obok cukinii zetrzyj na tarce włoski ser do pizzy. Nie spędzisz więcej czasu w kuchni, a placki wyjdą bardziej wyraziste w smaku. Posmakują każdemu, nie tylk...
Chrupiące zielone placki z małym, słonym twistem. A to bez dodatku mąki pszennej, więc jeśli ograniczasz lub eliminujesz ją z diety, ten przepis będzie dla ciebie doskonałym wyborem.
Cukinia rzadko bywa bohaterką porannego posiłku, a szkoda. To warzywo ma mało kalorii, dużo wody i sporo błonnika, potasu oraz witaminy C, dlatego dobrze sprawdza się wtedy, gdy chcemy zjeść coś lekkiego, ale o sensownej objętości.