Wieczorem dopada cię ochota na przekąski, a po zgaszeniu światła długo nie możesz zasnąć? Zdaniem hiszpańskiej dietetyczki Sary Hermany rozwiązanie może być prostsze, niż się wydaje. Jeden produkt dostarcza sycącego białka, pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i zawiera składniki wspierając...
Ryż jest tani, łatwo dostępny i można przygotować go na wiele sposobów. Nic więc dziwnego, że dla wielu osób stanowi od podstawowy produkt spożywczy. W ostatnim czasie narosło wokół niego wiele mitów i niedopowiedzeń. Uspokajamy, że ryż można jeść na...
Z początkiem wiosny w sklepach zaczynają pojawiać się nowalijki. Głównie rzodkiewki, które często kupujemy spragnieni świeżych warzyw po zimie. Nie każdy może je jednak jeść, jak przekonuje dietetyczka mgr Karolina Topolska, odpowiadając na list czyt...
Lody na diecie? Okazuje się, że nie trzeba z nich rezygnować. Dietetyczka Paulina Ihnatowicz wskazała kilka produktów dostępnych w Biedronce, które mają mniej niż 100 kcal w porcji i mogą być rozsądnym wyborem podczas odchudzania.
Chleb jest nieodłącznym elementem jadłospisu wielu osób. Dobre, wysokiej jakości pieczywo, jak najbardziej może być składnikiem zdrowej diety. Niektórzy jednak muszą z niego zrezygnować ze względu na nietolerancję glutenu, inni chcą urozmaicić codzie...
Po obiedzie odczuwasz nagły spadek energii, uporczywą senność lub niedługo po posiłku pojawia się ogromna ochota na coś słodkiego? To gwałtowne skoki stężenia cukru we krwi, a następnie jego nagłe spadki wywołane silnym wyrzutem insuliny. Problemem j...
To, co przez pokolenia było symbolem niemieckiej codzienności, właśnie znika. Niemcy przestają jeść kolację, a tradycyjne Abendbrot staje się historią. Coraz mniej osób siada wieczorem do stołu – zamiast tego wybierają szybkie przekąski lub jedzą w b...
Jeszcze niedawno eksperci powtarzali: kolacja najpóźniej o 18:00. Teraz nowe badania sugerują, że to może być za późno. Naukowcy odkryli, że kilka godzin różnicy w porze jedzenia wpływa na poziom głodu, spalanie kalorii i odkładanie tłuszczu. Kluczow...
Tłuszcz pali się sam, pod warunkiem, że zapewnimy mu dogodne do tego warunki. Opakowanie chudego twarogu to nawet 35 g białka i mniej niż 200 kalorii. Czy to dlatego tak wielu fanatyków sylwetek wybiera go na kolację?
Pora zjedzenia kolacji może mieć większy wpływ na zdrowie, niż nam się wydaje. Dietetycy są zgodni: czas ostatniego posiłku ma znaczenie dla jakości snu, metabolizmu i skuteczności odchudzania.
Kurki, znane również jako pieprzniki jadalne, od lat są cenione za wyjątkowy smak i aromat. Świetnie sprawdzają się w sosach, jajecznicy czy pastach kanapkowych, a także jako baza do aromatycznej, rozgrzewającej zupy kurkowej. Ich wartość w kuchni wy...