Koniec lata to idealny czas na kremową, aromatyczną zupę z kukurydzy. Z dodatkiem mleka kokosowego zyskuje nie tylko aksamitną konsystencję, ale też głęboki, lekko słodki i nieco orientalny smak. W niedzielę 31 sierpnia w kuchni "halo tu polsat" gotował szef Borys Dobiszewski - kucharz z 13-letnim d...
Przywykliśmy do lekkich zup, które są jedynie przystawką przed głównym daniem – ta całkowicie łamie ten stereotyp. Trudno się temu dziwić, skoro znajdziemy w niej zarówno warzywa, jak i sporą porcję mięsa.
Minestrone od lat znajduje się na liście najzdrowszych dań świata. Legendarna włoska zupa, której podstawą są rośliny strączkowe, ma przyczyniać się do długowieczności mieszkańców Sardynii.
W zamyśle gęsta i treściwa, zupa-krem czasami wychodzi zbyt rzadka lub wręcz wodnista. Zdarza się. I nie trzeba wcale uciekać się do zagęszczania jej mąką czy zasmażką. Są zdrowsze sposoby, na uzyskanie idealnej konsystencji. I nie mówimy tutaj o cza...
Kuchnia węgierska jest prosta, smaczna i pełna wyrazistych składników. Polacy szczególnie sobie ją upodobali, a ich serca skradła pożywna i aromatyczna zupa gulaszowa. Przepisem na nią podzieliła się najpopularniejsza zakonnica w naszym kraju obdarow...
Hiszpanie od dawna są przyzwyczajeni do temperatur, z którymi latem coraz częściej mierzymy się też w Polsce. I mają na to swoje sposoby. Jednym z nich jest gazpacho — zimna, pomidorowa zupa, która w upał smakuje lepiej niż niejeden ciężki obiad.
Jak zrobić dobrą zalewę do grzybków? Jeśli marzy ci się smaczna przekąska na grilla lub kanapkę, to przepis siostry Anastazji sprawdzi się doskonale. Znajdziesz w nim listę przypraw, które wydobędą aromat z grzybów i sprawią, że marynowana przekąska...
Cukinia latem króluje na stołach, dlatego warto znać przepisy, które pozwolą wykorzystać sezon na to warzywo. Wiele osób najczęściej przygotowuje z niej leczo, zapiekanki lub smakowite placuszki, ale możliwości jest znacznie więcej. Ciekawą propozycj...
Wiosna to moment, gdy wiele osób zaczyna myśleć o odświeżeniu balkonu lub ogrodu. Nie zawsze potrzeba dużych inwestycji, by zmienić charakter przestrzeni. Coraz większą popularnością cieszą się drobne dodatki, które łączą estetykę z funkcjonalnością....
Gdy temperatury przekraczają 30 stopni, znalezienie eleganckiej stylizacji na wesele staje się prawdziwym wyzwaniem. Królowa Letizia po raz kolejny udowodniła jednak, że można wyglądać szykownie, nie rezygnując z komfortu. Jej najnowsza pastelowa suk...
Agbe przygotowała kolejną muzyczną niespodziankę dla swoich słuchaczy. „Czekałam na to lata” będzie miało premierę 20 sierpnia 2026 roku i ma pokazać bardziej taneczne oblicze artystki. Zapowiedź wskazuje na powrót do klasycznego, imprezowego grania,...