Pstrąg to jedna z najchętniej wybieranych ryb do pieczenia i grillowania. Aby mięso pozostało soczyste, a skóra przyjemnie chrupiąca, warto pamiętać o kilku prostych zasadach. Sprawdź, czym smarować rybę przed obróbką termiczną i jakie są najlepsze przyprawy i zioła do pstrąga z piekarnika i grilla.
Król Szwecji Karol XVI Gustaw razem z żoną pojawili się w Polsce. Obiad zorganizowany na ich cześć przez prezydenta Karola Nawrockiego i pierwszą damę obfitował w kulinarne przysmaki. Co podano?
Mateusz Gessler proponuje rybę w domowym wydaniu, zgrabnie łącząc ją z sezonowymi składnikami. Klasyczny pstrąg zyskuje nowy charakter dzięki chrupiącej panierce z dodatkiem podhalańskiego oscypka oraz aromatycznego lubczyku. Prawdziwą gwiazdą tego d...
Czerwiec przyniósł seniorom z brzezińskiego koła Związku Emerytów i Rencistów wiele niespodzianek. Zbliżający się koniec miesiąca to był doskonały okres, by pomyśleć nad letnimi wyjazdami, a szczególnie już wcześniej padły propozycję by zorganizować...
Mięso drobiowe jest składnikiem wielu potraw. Ale czy wiesz, jak je przyrządzić, by zawsze było perfekcyjne? Nie wszyscy mają talent do gotowania, ale znajomość podstawowych zasad pieczenia mięsa powinien znać każdy, kto często serwuje kurczaka na ob...
Widzowie "Tańca z Gwiazdami" otrzymali najlepsze możliwe potwierdzenie zażyłości łączącej Marcina Rogacewicza i Agnieszkę Kaczorowską. Aktor i tancerka zaczęli mieć się ku sobie już wiele miesięcy temu. Pamiętacie, w jakich okolicznościach zaczęli pi...
Jurek Sobieniak przygotował w "halo tu polsat" prawdziwą ucztę dla fanów wyrazistych smaków. Jego burger - stek haché z chrustem cebulowym, majonezem truflowym i konfitowanymi ziemniaczkami Hasselback to połączenie klasyki w nowoczesnym wydaniu. Socz...
Zapomnij o twardej kapuście i suchym mięsie. Moje szwedzkie gołąbki to kulinarny majstersztyk. Są obłędnie soczyste dzięki dodatkowi śmietanki i pieczeniu w maśle.
Soczysta pierś z kurczaka w aromatycznym sosie pomidorowym z chorizo i czarną fasolą to danie, które świetnie sprawdzi się na obiad. W "halo tu polsat" Mateusz Gessler pokazał krok po kroku, jak je przygotować. Zobacz przepis i zaskocz domowników pys...
Zapomnij o suchej pieczeni. Odkryłem patent, który bije na głowę tradycyjne obsmażanie. Mój sekret to wrzątek – błyskawiczny trik, który domyka soki w środku mięsa bez grama tłuszczu. Sprawdź, jak przygotować obłędnie soczysty schab i zachwyć rodzinę...
Soczyste mięso, aromatyczny czosnek i lekka słodycz miodu - ten udziec indyka według Jurka Sobieniaka to przepis, który idealnie wpisuje się w niedzielny klimat. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie efektowny i pełen smaku.