Mizeria nie musi być tylko letnim dodatkiem do obiadu. Wystarczy zamknąć ją w słoikach, by cieszyć się jej smakiem także jesienią i zimą. Ten prosty przepis pozwala przygotować zapas na wiele miesięcy. Podpowiadamy, jak zrobić przetwory, które pozwolą nam jeść pyszną mizerię przez cały rok.
Mizeria to znana surówka, w której główną rolę gra ogórek. Pasuje w zasadzie do każdego dania. Kotlety schabowe i mielone, udka z kurczaka smakują dużo lepiej w towarzystwie chrupiącej i aromatycznej mizerii. Moja znajoma, która pracuje w barze mlecz...
Cukinia to warzywo kameleon, ponieważ doskonale chłonie smak i aromat dodatków. Możesz z nią przygotować całą gamę różnych potraw, które nie wymagają długich godzin gotowania. Dodaj do cebuli i podsmaż na patelni, a cała rodzina będzie zajadać ze sma...
Przedszkolne Jasełka mają swój niepowtarzalny urok. Są pełne emocji, wzruszeń, ale też momentów, które potrafią rozbawić do łez. Właśnie dzięki takim sytuacjom te przedstawienia na długo zostają w pamięci rodziców. Zebrałam najzabawniejsze historie o...
Staropolskie ogórki na ciepło są dowodem na to, że mizeria nie zawsze musi być podawana na zimno. Duszone na maśle, z czosnkiem i nutą cytryny, zyskują głęboki, lekko słodki smak i aksamitną strukturę. To prosty, domowy dodatek, który doskonale wpisu...
Do klasycznego polskiego obiadu najchętniej sięgamy po mizerię lub sałatę w śmietanie. Ja od pewnego czasu łączę te dwie propozycje w jedną sałatkę, która swoim smakiem potrafi przyćmić cały obiad. Wszystko za sprawą aksamitnego sosu, który nadaje je...
Znudziła ci się klasyczna mizeria, a masz w zapasie sporo ogórków? Przygotuj je w wersji po koreańsku. Taka sałatka robi się niemal sama, a jest pyszna. Wystarczy kilka składników, a idealny dodatek do obiadu będzie gotowy. Zobacz, jak przyrządzić sa...
Bób po turecku to prosty sposób na zwykłe warzywo w zupełnie nowej odsłonie. Aromatyczny, lekko kremowy i pełen przypraw sprawia, że trudno poprzestać na jednej porcji. To danie idealne na lekki obiad lub kolację, które szybko znika z talerza.
Wystarczy jedna prosta podmiana, żeby ten klasyczny dodatek do obiadu był lżejszy i bardziej sycący. Nadal jest chłodny, kremowy i pełen koperku, ale po takiej zmianie lepiej pasuje do letniego jadłospisu. Robi się go w kilka minut i najlepiej smakuj...
W jednej z restauracji w Hiszpanii pojawił się taki napis: "Drodzy klienci, wasz kelner nie pracuje charytatywnie. Opłata za obsługę to nie napiwek. Prosimy o odpowiednie wynagrodzenie". Post szybko stał się viralem, a internauci nie kryją złości.
Gęsia wątróbka uchodzi za jeden z najbardziej wartościowych podrobów, a mimo to rzadko gości na polskich stołach. To źródło żelaza i białka, które działa na serce niczym naturalny zastrzyk energii.