Gdy robimy sos do makaronu lub mięsa, chcemy, by miał idealną konsystencję. Wtedy sięgamy po mąkę pszenną, która pomaga nam ją uzyskać. Jednak niektórzy świadomie rezygnują z mąki w potrawach, bo uznają ją za niezdrową i tuczącą. Właśnie dla nich mamy zdrowszą alternatywę. Na pewno jest ci dobrze zn...
Zamiast płacić w sklepie za konserwę, w której mięsa bywa mniej niż dodatków, wolę zrobić ją po swojemu. Mielę w domu, dodaję przyprawy, zamykam w słoiku i mam pewność, że to jest dobre jedzenie. Domowa konserwa wychodzi taniej, smaczniej, a do tego...
Ten problem zna chyba każdy – kupujemy słoik sosu, bo mamy na niego ochotę, zużywamy dwie łyżki do obiadu i… wstawiamy na tył lodówki. Tam czeka, aż znów po niego sięgniemy. Tylko że nie każdy wie, jak długo taki sos może tam stać.
Sosy towarzyszą Polakom niemal przy każdej okazji – od codziennych posiłków po weekendowe spotkania przy grillu. Do tej tradycji dołączył Robert Makłowicz, sygnując swoim nazwiskiem serię gotowych sosów w niewielkich opakowaniach. Jak wypadają na tle...
Menu załogi misji Artemis 2 jest bardzo urozmaicone i starannie zaplanowane pod kątem smaku oraz wartości odżywczych. NASA przygotowała aż 189 unikalnych pozycji, w tym różne rodzaje pieczywa, dań głównych, przekąsek, napojów, przypraw, słodyczy i......
Na co dzień żyją za murami klasztoru przy ulicy Poselskiej w Krakowie. Choć na ogół ich nie widać – widać owoce ich modlitw. Specjalnie dla PCh24 siostra Alberta Droździk OSFB opowiada o przeżywaniu Adwentu, przedświątecznej codzienności i tym, co na...
Sony zamyka kolejne studio, zanim zdążyło wydać pierwszą grę. Następną „ofiarą” po Bluepoint Games stał się zespół założony przez weterana branży, Jasona Blundella.Informacja Powstało rok temu, a teraz go nie ma i nie zostanie po nim nawet ślad. Sony...
Wóz straży pożarnej jadący autostradą z prędkością 90 km/h, karetka poruszająca się drogą ekspresową wyraźnie wolniej niż reszta ruchu - takie sytuacje zdarzają się dość regularnie i wielu kierowców zastanawia się, czy mogą legalnie wyprzedzić pojazd...
Siostra Anastazja jest niekwestionowaną mistrzynią ciekawych i prostych przepisów. Spod jej ręki wszystko wychodzi wręcz idealne. Ma nawet wyjątkowy przepis na ogórki kiszone. Dzięki niemu kiszonki będą chrupiące.
Każdy z nas ma swój sprawdzony przepis na naleśniki – często przekazywany z pokolenia na pokolenie, zapisany w starym zeszycie mamy albo babci. Niemal zawsze, niezależnie od wersji, w składnikach znajdziemy mleko. Okazuje się, że można go z powodzeni...