Już od dwóch dekad do Lesznej Dolnej zapraszane są zespoły regionalne z Polski, Słowacji oraz Czech, w tym z Zaolzia. W sobotę (22 sierpnia) przy tamtejszym Domu PZKO odbył się XX Przegląd Kapel Ludowych, który był dobrą okazją do wspomnień oraz rozmowy o przyszłości. Regionalne kapele i gość specja...
Absolwenci Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego po raz kolejny osiągnęli najwyższe wyniki na egzaminach wstępnych na aplikacje prawnicze. Ten wynik utrzymuje się nieprzerwanie od 2006 roku i potwierdza skuteczność kształcenia o...
1 sierpnia na Jasną Górę wyruszyła 23. Piesza Pielgrzymka Diecezji Świdnickiej, która w tym roku odbywa się pod hasłem „Wpatrzeni w Maryję”. Pątnicy dotrą do celu za tydzień. Historia świdnickiej pielgrzymki sięga 2004 roku, kiedy to decyzją papieża...
Klasyczne placki ziemniaczane mają całą rzeszę fanów, ale niestety nie są pozbawione wad. Często wręcz ociekają tłuszczem, a odsączanie ich na papierowym ręczniku po usmażeniu nie przynosi zadowalającego efektu. Na szczęście wystarczy dodać do masy j...
O trawnik warto troszczyć się przez cały rok. Zarówno wiosną i latem, jak i w sezonie jesienno-zimowym. Już niedługo będziemy szykować murawę na zimę, a jest to dla niej niezwykle trudny okres. Działania, które warto podjąć jesienią to sprzątanie, os...
Wiele osób nie wyobraża sobie placków ziemniaczanych bez mąki i jajek, obawiając się, że bez nich masa po prostu się rozpadnie. Tymczasem to właśnie ziemniaki mają w sobie wszystko, czego potrzeba, żeby placki były zwarte, chrupiące i o naturalnym sm...
Dzięki tej perełce kulinarnej wywodzącej się z Podkarpacia, odkryjesz smak kiszonej kapusty zupełnie na nowo. Na jej bazie przygotujesz genialne placuszki z chrupiącą skórką i mięciutkim wnętrzem. Są tak dobre i sycące, że nie potrzebują żadnych wymy...
Placki ziemniaczane to ukochane danie wielu z nas. Są pożywne i sycące, więc z powodzeniem mogą trafić na nasz obiadowy talerz. Czasem warto dodać do nich coś ekstra. Makłowicz podzielił się całkiem nowym pomysłem na placki. Wrzuca do nich składnik,...
Każdy właściciel ogrodu pragnie, by jego trawnik był gęsty i zieloniutki aż do jesieni. Niestety, jego wizerunek mogą zepsuć „puste” placki. Tych może być całkiem sporo w późniejszym okresie, no chyba że wczesną wiosną wykonasz jedną prostą czynność...
Serek, jajka i kilka innych składników wystarczy, by wyczarować wyjątkowe placki. Są delikatne, kremowe, a do tego puszyste jak chmurka. A jak dorzucę ulubione owoce i jogurt, to mam pełnowartościowe śniadanie.