Badanie z udziałem 12 772 dorosłych wykazało, że częste spożywanie sztucznych słodzików może przyspieszać pogorszenie pamięci i sprawności umysłowej. Artykuł Słodziki takie jak aspartam i erytrytol mogą przyspieszać spadek funkcji poznawczych pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Ksylitol i erytrytol wyglądają niemal tak samo jak zwykły cukier, ale organizm nie reaguje na nie identycznie. Różnią się kalorycznością, wpływem na jelita i przydatnością przy problemach z glikemią. Dlatego wybór zależy nie tylko od smaku.
Analiza przeprowadzona przez dr Joseph Mercola Historia w skrócie Aspartam, powszechny sztuczny słodzik znajdujący się w bezcukrowych napojach gazowanych, batonach proteinowych, a nawet gumie do żucia, jest reklamowany jako “zdrowa” alternatywa dla z...
Sztuczne słodziki są powszechnie promowane jako zdrowsza alternatywa dla cukru i można je znaleźć niemal wszędzie — od napojów gazowanych i deserów po płatki śniadaniowe i przekąski. Jednak nowe badania sugerują, że mogą one mieć bezpośredni wpływ na...
Badanie z Cambridge pokazuje, że niektóre słodziki mogą spowalniać wzrost ważnych bakterii jelitowych, zwłaszcza w połączeniu z lekami. Artykuł Słodziki mogą osłabiać ważne bakterie jelitowe – pokazuje badanie z Cambridge pochodzi z serwisu Alert Med...
Są w napojach „zero”, gumach do żucia i deserach „fit”. Miały być zdrowszą alternatywą cukru, a tymczasem nowe badania pokazują, że mogą przyspieszać dojrzewanie dzieci. Efekty – od zmian hormonalnych po przyszłe problemy zdrowotne – okazują się powa...
Producenci żywności i napojów intensyfikują działania w zakresie reformulacji składu, wykorzystując rzadkie cukry, takie jak aluloza i tagatoza. Decyzja ta jest odpowiedzią na rosnące oczekiwania konsumentów, którzy poszukują produktów niskokaloryczn...
Coraz więcej Polaków sięga po słodziki, licząc na zdrową alternatywę dla cukru. Jednak najnowsze badania naukowe rzucają cień na ich nieskazitelny wizerunek. Eksperci ostrzegają: niektóre popularne substytuty mogą przyspieszać procesy starzenia mózgu...
Co zamiast cukru? Jeśli zastanawiacie się, czy warto zastąpić biały cukier z buraków innymi substancjami słodzącymi, ale nie wiecie, które z nich wybrać, przychodzimy wam z pomocą. Nasza ekspertka opowiedziała dziś o zaletach naturalnych słodzików i...
Sztuczne słodziki od lat uchodzą za zdrowszą alternatywę dla cukru, jednak najnowsze badania naukowców z Tufts University wskazują, że mogą wpływać na poziom insuliny, metabolizm oraz mikrobiom jelitowy, co rodzi pytania o ich bezpieczeństwo.