Daniel Warszawski, Sous chef w restauracji Mund, hotelu Puro Warszawa Stare Miasto zakwalifikował się do finału regionalnego konkursu San Pellegrino Young Chef Academy. W bieżącym roku wygrał konkurs Tradycje Kuchni Polskiej na Eurogastro. Nasz wywiad miesiąca poświęciliśmy konkursom, ale też współp...
źródło: https://raportrestauratora.pl/artykuly/narodowa-reprezentacja-polski-kucharzy-zmienila-moje-zycie-daniel-warszawski/
dodano: 04-09-2026 13:28:12
Inne znaleziska:
Jak Narodowa Kadra Kucharzy Polski trenuje do Pucharu Świata
raportrestauratora.pl
Narodowa Kadra Kucharzy Polski w listopadzie br. walczyć będzie o Kulinarny Puchar Świata w Luksemburgu. Polska drużyna po raz pierwszy weźmie udział w konkurencji Community Catering. W Rozmowie na noże postaraliśmy się dowiedzieć więcej o przygotowa...
raportrestauratora.pl
12-05-2026 21:41:04
12-05-2026 21:41:04
Ta patelnia grillowa podbija serca kucharzy. Przygotujesz na niej nie tylko steki, ale też pizzę!
kobieta.onet.pl
Patelnie grillowe zyskują coraz większą popularność wśród kucharzy amatorów. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ dzięki tym naczyniom możemy przygotować potrawy niczym z grilla bez względu na pogodę i porę roku. Ponadto te patelnie odprowadzają tłusz...
kobieta.onet.pl
18-08-2025 10:35:05
18-08-2025 10:35:05
Uczeń kaliskiego Gastronomika w czołówce najlepszych młodych kucharzy w Polsce!
zyciekalisza.pl
Oskar Grabowski – uczeń Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w Kaliszu, znalazł się w gronie 10 najlepszych młodych kreatorów sztuki kulinarnej w kraju Kaliszanin zaprezentował popisowe danie: roladkę drobiową z grzyba...
zyciekalisza.pl
26-11-2025 11:55:15
26-11-2025 11:55:15
Potrójne podium dla młodych kucharzy z ZSE-U w Żychlinie
lm.pl
Dwa drugie miejsca i jedno trzecie wywalczyli młodzi kucharze z ZSE-U w Żychlinie podczas X Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Kuchnia literacka”. Na bazie meksykańskiej powieści stworzyli niepowtarzalne dania.
lm.pl
23-04-2026 17:25:09
23-04-2026 17:25:09
Koniec z ciężką zasmażką. Francuski trik kucharzy zagęści sos w sekundę
pysznosci.pl
Nieraz sos w gulaszu bywa zbyt rzadki albo mętny. Francuscy kucharze od lat stosują prosty trik, który pozwala uzyskać jedwabistą konsystencję bez klasycznej zasmażki. Pastę możesz przechowywać w lodówce nawet przez tydzień i dodawać po trochu zawsze...
pysznosci.pl
05-07-2026 12:59:10
05-07-2026 12:59:10
Zrób to z jajkiem, zanim wrzucisz je na patelnię. Genialny trik kucharzy
ofeminin.pl
Smażone jajko to jedno z najprostszych dań, ale uzyskanie perfekcyjnego efektu wcale nie jest oczywiste. Często białko rozlewa się po całej patelni, a żółtko traci kremową konsystencję. Eksperci wskazują jednak, że o sukcesie decyduje nie tylko tempe...
ofeminin.pl
11-07-2026 11:58:10
11-07-2026 11:58:10
Zastosuj ten trik kucharzy. Omlet będzie puszysty jak chmurka
kobieta.onet.pl
Wielu miłośników kuchni zastanawia się, jak przygotować omlet, który po zdjęciu z patelni nie opadnie i nie zamieni się w płaski placek. Kluczem do sukcesu są nie tylko odpowiednie proporcje składników, ale także kilka prostych zasad, które sprawiają...
kobieta.onet.pl
01-08-2026 08:04:13
01-08-2026 08:04:13
Nawet stara patelnia nie będzie przywierała. Trik profesjonalnych kucharzy
kobieta.onet.pl
Problem wcale nie leży w jakości sprzętu, lecz w technice smażenia. Jednym z kluczowych elementów jest odpowiednio rozgrzana patelnia.
kobieta.onet.pl
06-09-2026 17:36:21
06-09-2026 17:36:21
Zapomnij mące i bułce tartej. Zastosuj trik kucharzy, a ryba nie rozpadnie się na patelni
kuchnia.wp.pl
Klasyczna panierka z pszennej mąki lub bułki tartej potrafi zamienić delikatny filet z ryby w ciężką, ociekającą tłuszczem gąbkę. Zamiast chrupiącej skórki dostajemy wiotką powłokę, która odpada na patelni, a samo mięso rozpada się na kawałki. Istnie...
kuchnia.wp.pl
09-09-2026 14:29:22
09-09-2026 14:29:22
AI nie zmieniła marketingu. AI zmieniła narzędzia
brief.pl
Raport Uniwersytetu SWPS i questus „Marketing spod znaku AI: Nowe narzędzia, stare dylematy” warto przeczytać uważnie. Nie dlatego, że dowodzi, iż „marketing się zmienił”. Przeciwnie. Jego największa wartość polega na tym, że przypomina coś znacznie...
brief.pl
09-07-2026 14:06:08
09-07-2026 14:06:08