Śliwki w syropie cukrowym na zimę są tak niesamowicie, pyszne, że można je wyjadać łyżką prosto ze słoika. Syrop zaś pasuje nawet do naleśników. Można go też rozcieńczać i pić.
Wiśnie w syropie doskonale uzupełnią niejeden deser czy naleśniki. W tej wersji są wyjątkowe - dodatek goździków zdecydowanie robi robotę. Sprawdź prosty przepis.
Na Bałkanach nie ma prawdziwej gościnności bez tego słodkiego poczęstunku. Zamiast rozgotowywać owoce na dżem, tamtejsze gospodynie zachowują je w całości lub kroją na duże kawałki, a następnie zanurzają w niesamowicie gęstym i słodkim syropie. Bez p...
Brzoskwinie to jedne z najbardziej aromatycznych owoców lata - miękkie, soczyste i pełne naturalnej słodyczy. Ich delikatna skórka potrafi jednak namieszać podczas przetwarzania. Jak obrać brzoskwinie ze skórki bez strat miąższu? Wystarczy jedna pros...
Ich zbawienne działanie na trawienie i pracę jelit znały jeszcze nasze prababki. Ale okazuje się, że mają o wiele więcej dobroczynnych właściwości, szczególnie cennych dla kobiet po menopauzie. Spożywane regularnie, poprawiają gęstość kości i opóźnia...
W sierpniu i wrześniu sadownicy mają pełne ręce roboty. To czas zbioru grusz, śliwek czy jabłek. Niestety jakość plonów czasami nas rozczarowuje – owoce, nawet wiszące na drzewach są parszywe i nie nadają się do jedzenia. Dlaczego się psują? Pr...
Śliwki pod kruszonką to jeden z najprostszych sposobów na wykorzystanie sezonowych owoców. Taki deser ze śliwkami nie wymaga ani miksera, ani długiego stania w kuchni. Wystarczy pokroić owoce, posypać kruszonką i wstawić do piekarnika. Uwielbiam ten...
Wszyscy się zachwycają cenami śliwek, a tu takie zaskoczenie – różowa śliwka po 15 złotych za kilogram. Zapytałam właścicielkę warzywnika, skąd taka cena. Krótka odpowiedź wyjaśniła wszystko. Postanowiłam spróbować. Kupiłam różowe i tradycyjne węgier...
Ciasto ze śliwkami przygotujesz z najłatwiejszej receptury na świecie, polegającej na połączeniu paru produktów spożywczych. Mimo tak prostego składu wypiek wychodzi nieziemsko i ma niebanalny smak. Gwiazdą przepisu są świeże śliwki. Przez umieszczen...
Owoce pod kruszonką to najprostszy deser na świecie, który zawsze cieszy się dużym powodzeniem. Jesienią pojawia się w wielu różnych wariantach, ale dla mnie numerem jeden jest wersja z sezonowym warzywem, którego smak podkręcam aromatycznym dodatkam...
Masz dość robaczywych jabłek i śliwek, mimo że dbasz o drzewa przez cały sezon? Szkodniki potrafią zniszczyć plony, zanim zdążysz je zebrać – i często działają zupełnie niezauważenie. Na szczęście istnieje prosty patent, który kosztuje grosze, nie wy...