Jeśli jesienią planujesz ugotować zupę dyniową, nie wybieraj pierwszej lepszej odmiany. Dynia hokkaido ma intensywny kolor, zwarty miąższ i jedną ogromną zaletę - jej skórki nie trzeba usuwać przed gotowaniem. Dowiedz się, dlaczego dynia hokkaido jest idealnym wyborem na zupę.
Są takie dni, w których brak czasu lub pomysłu na to, co ugotować na obiad. Wtedy zawsze sięgam po ten sprawdzony przepis, który od lat mnie nie zawodzi. Prosta i sycąca zupa niczym potrawka z kurczaka pełna jest warzyw, aromatu i smaku. Jest na tyle...
Keto babka wielkanocna to świetna alternatywa dla klasycznych wypieków pełnych cukru i mąki pszennej. Jest delikatna, wilgotna i ma przyjemnie maślany smak. Nie powoduje gwałtownych skoków glukozy, a przy tym wygląda i smakuje jak tradycyjna. Trudno...
Jedni mówią, że rozgrzewa jak ogień, inni, że orzeźwia jak tajska poranna mgła. Tom Yum to zupa, która wymyka się spod kontroli smaku, ponieważ nie udaje, że jest dla wszystkich. To dlaczego stała się legendą, odkryjesz w tym artykule.
Zupa ogórkowa może być jeszcze lepsza - o głębszym smaku i aksamitnej konsystencji. Właśnie taki wywar zawsze wychodzi mojej babci. W końcu zapytałam ją o przepis i poznałam kulinarny trik na wyśmienitą zupę ogórkową. Takiego efektu nie uzyskasz nawe...
W moim domu rodzinnym zupę z botwinki jemy całą wiosnę. Ta z przepisu mojej mamy wychodzi bezkonkurencyjna. Znika ze stołu w mgnieniu oka, a wszystko dzięki jednemu nietypowemu składnikowi. Dodaje go zamiast śmietany, ponieważ nadaje jej lekko kwaśne...
Niesamowicie gęsta od mięsa i warzyw, aromatyczna i po prostu pyszna - taka jest zupa gulaszowa z mojego sprawdzonego przepisu. Każdy, kto choć raz jej próbował, pytał o sposób przygotowania.
W upały gorące obiady schodzą na dalszy plan i zamiast stać przy garnkach, zdecydowanie lepiej wrzucić kilka składników do blendera. Po kilku minutach mamy pyszną, orzeźwiającą zupę.
Ceny kawy rosną i będą rosnąć - tak wynika z najnowszego raportu UCE Research i Uniwersytetu WSB Merito.Przyczyn jest wiele, jak chociażby zmiany klimatu, wzrost kosztów transportu i wzmożony popyt na kawę w Afryce czy Chinach - mówi Andrzej Gantner,...
Z dyni można zrobić o wiele więcej niż tylko krem czy ciasto. Zamiast wyrzucać skórkę, zamień ją w chrupiące, aromatyczne chipsy ze skórek dyni, które zaskoczą twoich gości i dodadzą kreatywności twojej kuchni. Prosty trik, a efekt naprawdę powala.
Wiele osób na śniadanie zjada owsiankę. Jest to zdrowy wybór, jednak nie dla każdego. Okazuje się bowiem, że płatki owsiane mogą dla niektórych osób być szkodliwe i nie powinny znaleźć się w ich jadłospisie. Sprawdź, komu nie służy owsianka, a także,...