Łyżka płatków drożdżowych dostarcza tyle witaminy B1, co 200 g wieprzowiny, i więcej wapnia niż plaster żółtego sera – przy zerowej zawartości tłuszczu. Regularnie dosypywane do zup, owsianek czy sosów mogą zmniejszyć poziom „złego” cholesterolu, pobudzić mikrobiom jelitowy i przyspieszyć spalanie t...
Rynek spożywczy w Polsce stanął przed poważnym wyzwaniem, gdy Główny Inspektorat Sanitarny wydał komunikat dotyczący bezpieczeństwa konsumentów. Popularny ser wędzony, dostępny w Kauflandzie, stał się przedmiotem całkowitego wycofania z obrotu, po ty...
Ser żółty często ląduje na kanapkach, w tostach i zapiekankach, ale nie każdy ma równie dobry skład. Niektóre produkty są tłuste, mocno kaloryczne i łatwo z nimi przesadzić. Dietetyczka pokazała jednak wariant z Lidla, który sama wkłada do koszyka.
Główny Inspektor Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności po wykryciu niebezpiecznej bakterii Listeria monocytogenes w serze twardym. Skażony produkt może prowadzić do poważnej choroby - listeriozy, dlatego podjęto natychmiastow...
Nie każdy żółty ser wygląda tak samo pod względem wartości odżywczych. Emmental wyróżnia się wysoką zawartością białka, wapnia i długim procesem dojrzewania, który wpływa także na jego skład. To jeden z tych produktów, które często niesłusznie trafia...
Tosty, pizza, makaron, kanapki… czym byłyby, gdyby nie ser żółty? Czy ten kapitalny produkt pasujący do wszystkiego ma więcej wad czy zalet? Nadciśnienie, nadwaga, cholesterol, wsparcie mięśni, budulec dla kości i niesamowity smak to tylko wierzchołe...
Ziemniaki od lat budzą skrajne emocje w kontekście ich wartości odżywczych. Jedni uważają je za podstawę zdrowej diety, inni unikają ze względu na wysoki indeks glikemiczny. Tymczasem w ostatnich miesiącach coraz większą popularność zdobywa zaskakują...
Pewne nasiona powinny znaleźć się w jadłospisie osób, które chcą schudnąć, zadbać o zdrowie jelit, a przy okazji obniżyć poziom cholesterolu i cukru. Można przemycić je w wielu posiłkach. Wcale nie chodzi o nasiona chia czy lnu.
Zespół Oceny Przedsięwzięć Inwestycyjnych (ZOPI) zarekomendował tzw. żółty wariant (O2) jako najkorzystniejszą opcję dla realizacji brakującego odcinka obwodnicy Olsztyna. Wybór ten został również poparty przez projektantów inwestycji oraz władze sam...
Twoje zęby stały się mocno żółte i utraciły dawną biel? Działaj! To problem, który często dotyczy palaczy, a także herbaciarzy i kawoszy. Nikotyna, substancje smoliste, kofeina, a także barwiące potrawy sprawiają, że pojawiają się przebarwienia i osa...
Geoffrey Hinton, nazywany “ojcem chrzestnym sztucznej inteligencji”, ostrzegł, że maszyny wkrótce zastąpią rodziców, wzywając naukowców do zaszczepienia superinteligentnej sztucznej inteligencji instynktów opiekuńczych, aby opiekować się...