Tosty, pizza, makaron, kanapki… czym byłyby, gdyby nie ser żółty? Czy ten kapitalny produkt pasujący do wszystkiego ma więcej wad czy zalet? Nadciśnienie, nadwaga, cholesterol, wsparcie mięśni, budulec dla kości i niesamowity smak to tylko wierzchołek jego skrajnych cech. Przeanalizujmy plasterek se...
Ser pojawia się w kanapkach, sałatkach, makaronach, pizzy i przekąskach. Dostarcza białka, wapnia oraz witaminy B12, ale wiele jego odmian zawiera też sporo soli, kalorii i tłuszczów nasyconych. Czy codzienna porcja jest zdrowym nawykiem, czy prostą...
Marchewka to popularne warzywo, po które chętnie i często sięgamy. Jest niskokaloryczna, a przy tym dostarcza wielu witamin i składników odżywczych. Możesz ją jeść na surowo, gotowaną lub w formie soków. Marchewka wspiera m.in. pracę serca, chroni pr...
Rynek spożywczy w Polsce stanął przed poważnym wyzwaniem, gdy Główny Inspektorat Sanitarny wydał komunikat dotyczący bezpieczeństwa konsumentów. Popularny ser wędzony, dostępny w Kauflandzie, stał się przedmiotem całkowitego wycofania z obrotu, po ty...
Ser żółty często ląduje na kanapkach, w tostach i zapiekankach, ale nie każdy ma równie dobry skład. Niektóre produkty są tłuste, mocno kaloryczne i łatwo z nimi przesadzić. Dietetyczka pokazała jednak wariant z Lidla, który sama wkłada do koszyka.
Główny Inspektor Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności po wykryciu niebezpiecznej bakterii Listeria monocytogenes w serze twardym. Skażony produkt może prowadzić do poważnej choroby - listeriozy, dlatego podjęto natychmiastow...
Nie każdy żółty ser wygląda tak samo pod względem wartości odżywczych. Emmental wyróżnia się wysoką zawartością białka, wapnia i długim procesem dojrzewania, który wpływa także na jego skład. To jeden z tych produktów, które często niesłusznie trafia...
Banany wydają się zdrowym i bezpiecznym wyborem na co dzień. To wygodna przekąska, szybki dodatek do owsianki i ratunek, gdy nie ma czasu na normalny posiłek. Problem w tym, że przy codziennym jedzeniu łatwo przeoczyć nie tylko ich zalety, ale też mi...
Banan i jelita to połączenie, które może działać jak delikatny reset dla układu trawiennego — pod warunkiem, że wiesz, kiedy i jak po niego sięgać. Codzienne jedzenie bananów może poprawić pracę jelit, ale u niektórych osób przynieść też efekt odwrot...
ruskawki kojarzą się z początkiem lata, deserami i lekkimi przekąskami, ale ich rola w diecie jest znacznie większa niż tylko poprawianie smaku owsianki czy koktajlu. To owoce niskokaloryczne, pełne wody, witaminy C, błonnika i naturalnych związków r...