Jesienią nic nie smakuje tak dobrze jak kubek gorącej herbaty. Najczęściej pojawia się w nim też miód, cytryna, imbir czy sok malinowy. Warto spróbować jednak jeszcze czegoś innego. Jedna aromatyczna przyprawa potrafi nadać napojowi zupełnie nowy charakter - lekko cytrusowy, korzenny i delikatnie sł...
Nauka i biznes rozpoczynają strategiczną współpracę, której celem jest lepsze poznanie rynku miodu, zachowań konsumentów oraz wyzwań stojących przed branżą. Podpisane przez Polską Izbę Miodu i Uniwersytet Mikołaja Kopernika porozumienie otwiera drogę...
Lato nie musi oznaczać rezygnacji z ulubionej herbaty. Wręcz przeciwnie – to doskonały moment, aby odkryć jej bardziej orzeźwiające oblicze. Schłodzone napary, kompozycje pełne owocowych nut oraz modne cold brew sprawiają, że herbata może stać się je...
Uwielbiam zimowe herbatki, są słodkie i aromatyczne. Mój narzeczony parzy mi je bardzo często i za każdym razem proszę go, by wrzucał jedną wyjątkową gwiazdkę. Dzięki niej herbata nabiera wyrazu, a do tego pobudza przemianę materii.
Pigwa jest kwaśna, twarda i na surowo nie zachęca tak jak jabłko czy gruszka. Po zasypaniu cukrem zmienia się jednak w aromatyczny dodatek, który jesienią i zimą chętnie ląduje w kubku z herbatą. Właśnie dlatego co roku robię z niej kilka słoików. Ta...
Konfitura malinowa z goździkami to aromatyczny dodatek, który jesienią i zimą zawsze mam pod ręką. Wystarczy łyżeczka dodana do herbaty, by napar nabrał owocowego smaku i przyjemnie korzennego aromatu. Maliny dostarczają witaminy C potrzebnej do praw...
Jeszcze niedawno mango, papaja czy marakuja kojarzyły mi się przede wszystkim z importem z odległych, tropikalnych krajów. Dziś coraz częściej rosną na europejskich farmach. Od Sycylii po Kretę i południową Hiszpanię rolnicy sadzą rośliny, które jesz...
Choć w teorii maksymalna liczba punktów za wykroczenie drogowe to 15 — zatem trzeba wpaść co najmniej dwa razy, by przekroczyć limit 24 punktów — w praktyce jest inaczej. Jednym czynem można popełnić dwa lub więcej wykroczeń albo popełnić kilka wykro...
Poranna kawa szybko stawia na nogi, ale jej działanie nie zawsze utrzymuje się tak długo, jak byśmy chcieli. Dlatego wzbogacam ją o prosty dodatek, który zmienia nie tylko smak napoju. Wystarczy czubata łyżka, żeby kawa stała się bardziej aromatyczna...
Jeszcze do niedawna picie yerby było niezwykle popularne i propagowane zamiast picia herbaty czy kawy. Okazuje się jednak, że wybierając ten napój powinniśmy zastanowić się nad jego prozdrowotnością i zwrócić uwagę na pewne czynniki, które mogą prowa...