Rozgrzewająca herbata to jeden z najlepszych pomysłów na chłodne, jesienne dni. Polacy uwielbiają ten napój, a na sklepowych półkach znaleźć można wiele rodzajów herbat. Liściaste, w saszetkach, rooibos, zielona, czerwona, owocowa – mają nie tylko różny smak, ale i właściwości. Która z nich jest naj...
Kiedy patrzysz na tę zupę, trudno uwierzyć, że jest ona tak prosta do przygotowania. Nie potrzebujesz nawet bulionu, aby uzyskać aromatyczny wywar o głębokim smaku. Najlepiej smakuje jesienią z dodatkiem świeżych grzybów.
Potrawka rybna z dorszem to prosty sposób na piątkowy obiad, który rozgrzewa i naprawdę dobrze syci. Delikatna ryba, ziemniaki oraz fasolka szparagowa gotują się w intensywnym sosie pomidorowym doprawionym ziołami. To danie przekona nawet tych, którz...
Tylko niecała 1/4 ankietowanych przez nas dietetyków uważa, że social media wspierają ich w pracy. W kontraście aż 81% stwierdza, że poświęca im znaczną część swojego The post Polski dietetyk w social media 2026. Influencer, czy jeszcze dietetyk? app...
Pomijamy śniadania, podjadamy między posiłkami, jemy w pośpiechu, a potem stosujemy restrykcyjne diety, które doprowadzają nas do łez. A wystarczy wiedzieć jak, kiedy i co jeść by nie mieć problemów ze złym samopoczuciem. O tym jak powinna wyglądać c...
Woda po ogórkach kiszonych uchodzi za prosty sposób na wykorzystanie zalewy, a część osób pije ją również dla zdrowia lub po wysiłku. Kwaśny napój ma jednak składnik, którego łatwo dostarczyć organizmowi zbyt dużo. Dietetyk dr Michał Wrzosek wyjaśnia...
Warzywny bowl z ciecierzycą i awokado to pełna koloru i wartości odżywczych miska, która syci, odżywia i naprawdę smakuje, bez zbędnych dodatków i bez gotowania przez godzinę. To świetna propozycja na szybki lunch, kolację albo lekkie danie do lunch...
Zapomnij o nudnym dorszu. Lucjan czerwony to kulinarny klejnot z tropikalnych raf, który podbija podniebienia szefów kuchni. Jest wyjątkowo pyszny, niemal pozbawiony ości i pełen witamin.
Mała, niepozorna, a potrafi zaskoczyć. Przez lata była jedną z najczęściej spotykanych ryb w polskich rzekach i jeziorach. W czasach PRL-u często trafiała na stoły, bo była łatwo dostępna i niedroga, a dziś coraz więcej osób odkrywa ją na nowo.
Wieczorna ochota na coś chrupiącego nie musi kończyć się paczką chipsów lub krakersów. Prostym zamiennikiem może być prażona ciecierzyca. Dostarcza białka roślinnego i błonnika, a po odpowiednim doprawieniu zamienia się w wyrazistą przekąskę. Trzeba...