Najgorszy sposób gotowania jajek. Przez to tracą wartości odżywcze

Obieranie jajek na twardo, choć wydaje się banalne, często staje się problematyczne. Zdarza się, że skorupka absolutnie nie chce z nich odchodzić, a białko jest poszarpane. Dlatego warto znać ten trik, bo dzięki niemu jajka będą zawsze idealnie gładk...

Makaron caprese łączy w sobie to, co najbardziej kojarzy się z kuchnią włoską - pomidory, oliwę, szynką parmeńską, mozzarellę oraz bazylię. Przygotowanie jest ekspresowe i zajmie niewiele więcej niż ugotowanie makaronu.

Pomysł z mokrym ręcznikiem był dobry, ale coś potem poszło w nieodpowiednim kierunku

Kupujesz świeży chleb, a on w krótkim czasie pleśnieje i staje się niesmaczny? Wszystko przez nieodpowiedni sposób przechowywania pieczywa. Dowiedz się, jakiego błędu nie popełniać, a już nigdy nie wyrzucisz pieczywa. 

Trudno wyobrazić sobie naszą dietę bez chleba. Niemal codziennie jadamy go na śniadanie, czy kolację. Chleb przeważnie przechowujemy w kuchni. Jednak jak nie należy tego robić? To wyjaśniamy w naszym artykule. 

Z przyzwyczajenia wiele zabrudzeń na patelni traktujemy szczotkami, zalewam od razu po smażeniu i wstawiamy do zmywarki. To niestety prosta droga do uszkodzenia sprzętu. Jeśli nie chcesz stracić patelni teflonowej i pieniędzy, sprawdź, jak prawidłowo...

Czy banany w twoim domu szybko czernieją i tracą świeżość, zanim zdążysz je zjeść? Sprawdź, jakie błędy w przechowywaniu sprawiają, że owoce tracą swój żółty blask i poznaj sprawdzone sposoby, dzięki którym przedłużysz ich trwałość.

Te jajka to idealny przepis na rozpoczęcie dnia w iście królewskim wydaniu. Chociaż królują głównie w restauracjach i dobrych hotelach, to ich przygotowanie w domu nie sprawi dużo problemu. Jajka w takim wydaniu smakują po prostu obłędnie.

Czy ceny jajek mogą iść w górę? Wiele wskazuje na to, że tak. Ma to być efekt nowych regulacji, które szykuje dla nas Unia Europejska. Poniżej tłumaczymy co i jak.

Szakszuka (shakshouka) to danie, które odmieni oblicze śniadań z jajek w każdym domu. Bliskowschodnie danie zestawia ze sobą ten nieodzowny element śniadania i pomidory, które wprowadzają do kompozycji mnóstwo smaku umami.