Ma dużo białka i żelaza, a my rzadko po nią sięgamy. Polecana zwłaszcza seniorom

Gęsia wątróbka uchodzi za jeden z najbardziej wartościowych podrobów, a mimo to rzadko gości na polskich stołach. To źródło żelaza i białka, które działa na serce niczym naturalny zastrzyk energii.

Jeśli już wybieramy wątróbkę na obiad, zazwyczaj sięgamy po drobiową, która jest delikatniejsza i łatwiejsza w obróbce niż wołowa czy wieprzowa. Jednak zapominamy o wątróbce cielęcej, a jest ona znacznie bardziej wyrafinowana od podrobów z kurczaka,...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – powinno dawać energię, sycić na długo i wspierać pracę mózgu. Jeśli szukasz czegoś naprawdę odżywczego, pasta z wątróbki i jajek będzie strzałem w dziesiątkę. To połączenie pełne białka, żelaza i witamin z gr...

To najzdrowsze danie na polskiej wigilii. Pełne białka i błonnika, bogate w składniki sprzyjające zdrowiu jelit, ma kwasy Omega-3, witaminy i minerały, a do tego jest niskokaloryczne. W święta można je jeść do woli - zdrowie może na tym sporo zyskać....

Nie każdy gulasz musi być ciężki i tłusty. Istnieje delikatna, bardziej wartościowa wersja, która nie obciąża żołądka, a mimo to zachwyca głębokim, wyrazistym smakiem. Właśnie dlatego gulasz z cielęciny to coraz częstszy wybór osób szukających altern...

To już w najbliższą sobotę 26 lipca! Wielki Piknik Charytatywny w Białce w Parczewie. Na scenie mnóstwo artystów disco polo i nie tylko! The post Białka Parczewska i Wielki Piknik Charytatywny już 26 lipca first appeared on Disco-Polo.eu.

Pradawni łowcy mogli celowo spożywać gnijące mięso, by uzupełnić dietę w organizmy, które z niego wypełzały.

W czasach PRL-u wołowina była towarem luksusowym – można było pomarzyć o polędwicy czy rostbefie. O wiele bardziej dostępna była łata, którą również ceniono za wyrafinowany smak i wartości odżywcze. Dzisiaj nieczęsto gości na naszych stołach, co jest...

Hodowla Roślin zwykle kojarzy się z pracą nad nowymi odmianami lub poprawą danych cech hodowlanych. Nie wszyscy wiedzą, że hodowle działają w dużo szerszym zakresie na rzecz naszego rolnictwa.

Najnowsze badania sugerują, że mikrobiom jelitowy odgrywa kluczową rolę w procesach starzenia oraz wpływa na wiele cech zdrowotnych związanych z wiekiem -  informuje pismo "Aging-US".