Główny Inspektorat Sanitarny wydał w piątek ostrzeżenie przed partią boczku rolowanego w plastrach, w której stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes. Spożycie żywności zanieczyszczonej bakterią może prowadzić do choroby zwanej listeriozą - dodał. To produkt marki własnej Lidla. Sieć opu...
Tegoroczny GIS Day w Stolicy świętowany był 20 listopada w Starym BUW-ie na Uniwersytecie Warszawskim. Wydarzenie, jak co roku, cieszyło się dużym zainteresowaniem wśród uczestników byli studenci, uczniowie szkół średnich, a także przedstaw...
Jak upiec boczek surowy – najlepszy przepis na boczek pieczony w piekarniku Tradycyjny boczek pieczony w piekarniku, pachnący przyprawami i soczysty w środku, chyba nigdy nam się nie znudzi. Wygrywa nawet z przepisem na żeberka w miodzie. Na boc...
Mało który naród tak bardzo przeżywa każde odstępstwo od tradycyjnych receptur, jak Włosi. Ananas lub ketchup na pizzy, łamanie makaronu na pół albo śmietana w carbonarze? Od razu chwytają się za głowę. Warto zatem wiedzieć, jak przygotować oryginaln...
Soczysty, aromatyczny i pełen smaku – rolowany boczek z dodatkiem czosnku niedźwiedziego to świetny pomysł na wielkanocny stół. Pięknie pachnie, dobrze się kroi i znika z talerzy szybciej niż tradycyjne wędliny.
Świeże mięso smażone na patelni tylko z cebulą to rarytas, który nasi rodzice i dziadkowie wspominają z sentymentem. Jednak podgardle można przygotować także w bardziej nowoczesny sposób, na przykład na wzór azjatyckich potraw z patelni.
Do sklepiku rolniczego prowadzonego przez rodzinę Walterów trafia się, będąc skuszonym nie tylko ładnym tradycyjnym obejściem, ale przede wszystkim zapachem świeżego chleba i dojrzałego boczku. Jesteśmy w Karyntii, w dolinie rzeki Möll, w południowej...
Kiedy myślimy o idealnej jajecznicy, w głowie większości Polaków pojawia się klasyczny zestaw: chrupiący boczek, kiełbasa lub zeszklona na maśle cebula. Jeśli jednak szukasz odmiany, warto podejrzeć, jak do tego śniadaniowego klasyka podchodzą mieszk...
Główny Inspektor Sanitarny nadzoruje wycofywanie z rynku trzech produktów. Stwierdzenie przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu - chlorpiryfosu w fasoli W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej st...
GIS ostrzega przed partią mąki jaglanej z przekroczonym poziomem chlorpiryfosu. Produkt "może potencjalnie stwarzać zagrożenie dla zdrowia konsumentów".