Tłusty czwartek to czas słodkiego szaleństwa, ale czy wiesz, ile kalorii kryje się w tradycyjnych przysmakach? Pączki i faworki kuszą smakiem, ale różnią się kalorycznością. Jeśli chcesz podejść do tego dnia świadomie i wybrać mniej kaloryczną opcję...
To ten jeden dzień w roku, kiedy kalorie podobno się nie liczą, za to paragony – jak najbardziej. Tłusty Czwartek to nasze narodowe święto cukru i lukru. Ale czy w 2026 roku tradycja wciąż smakuje tak samo dobrze, gdy przychodzi do płacenia? Dane z m...
Tłusty czwartek rządzi się własnymi prawami. Kolejki do cukierni wydłużają się już od rana, a pączki znikają w mgnieniu oka. Słodka tradycja ma jednak drugie oblicze, to, które zaczyna interesować coraz więcej osób. Ile tak naprawdę kryje się w jedny...
Tłusty Czwartek bez pączka? Dla wielu Polaków to niemożliwe. Zanim jednak sięgniesz po kolejny lukrowany przysmak, sprawdź, ile kalorii naprawdę ma pączek i ile wysiłku trzeba, by go spalić. Te liczby potrafią zaskoczyć, a także... dać do myślenia. W...
10 najpopularniejszych dań w Tajlandii – Tajska kuchnia jest jednym z najważniejszych powodów, dla których warto odwiedzić Krainę Uśmiechu. Intensywny zapach trawy cytrynowej, świeża kolendra, kwaśna limonka, pikantne papryczki chili, sos rybny i mle...
Jogurtowe faworki to lekka, chrupiąca i aromatyczna wersja tych klasycznych, które smażono w domach pokoleń. Dzięki jogurtowi ciasto jest elastyczne, łatwo się rozwałkowuje, a gotowe faworki są delikatniejsze. To słodka przyjemność, która łączy trady...
Faworki to dla wielu obowiązkowy punkt tłustego czwartku. Choć przepis na ciasto zna niemal każdy, niewielu zwraca uwagę na tłuszcz do smażenia. A to on decyduje o smaku, kolorze i chrupkości chrustu. Zobacz, co dodać do garnka, aby ciasteczka wyszły...
Tłusty czwartek w Polsce to wyjątkowe święto – zwłaszcza dla łasuchów! Jeszcze przed tym dniem przygotowuje się różnego rodzaju słodkie wypieki. Najpopularniejsze są tradycyjne pączki, ale nie brakuje też przepisów na ich bardziej oryginalne wersje o...
Wśród karnawałowych wypieków jednymi z najbardziej rozpoznawalnych są oczywiście faworki. Choć ich tradycyjna wersja cieszy się od pokoleń ogromną popularnością, coraz więcej osób sięga po nieco urozmaicone odsłony tradycyjnych receptur. Jedną z nich...
Tradycyjny tłusty czwartek kojarzy się nierozerwalnie z zapachem smażeniny i słodkościami ociekającymi lukrem. Jurek Sobieniak proponuje jednak alternatywę, nie rezygnując przy tym z kluczowych walorów chrustów - kruchości i delikatności. Dzięki zami...