Patogeny rosną w siłę. Z powodu nadużywania leków przybywa bakterii, wirusów i grzybów, które opierają się terapiom. W walce z zagrożeniem pojawił się jednak nieoczekiwany sojusznik – toalety samolotowe. Szpitale w Teksasie od kilku tygodni zmagają się z inwazją Candida auris – lekoopornego grzyba,...
To jeden z najbardziej niedocenianych produktów w polskich kuchniach: naturalnie bezglutenowy, syci na długo i pomaga trzymać wagę w ryzach. Do tego to prawdziwa skarbnica wapnia i błonnika, a w kuchni sprawdza się zaskakująco wszechstronnie.
Czas sprawdzić, czy twoja głowa to skarbnica wiedzy, czy raczej pustostan z echem. Zestaw dziesięciu pytań z wiedzy ogólnej szybko zweryfikuje czy bliżej ci do ameby, czy mądrej sówki.
Od września do listopada w Polsce panuje sezon na dynię – królową jesiennej kuchni. Przygotujemy na jej bazie rozgrzewające zupy i gulasze, a także pierogi, zapiekanki, a nawet desery. Dynia powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej. Kryje w...
Najnowsze badania archeologów z Uniwersytetu w Kopenhadze pokazują, że neolityczne społeczności alpejskie chętnie żuły kawałki brzozowej smoły. Przy okazji zostawiły więc po sobie niezwykle cenne ślady DNA, które dziś pozwalają naukowcom odtworzyć fr...
Kiedyś była klasykiem polskiej kuchni – podawana z cebulką, jabłkiem lub w sosie. Dziś rzadko trafia na stół, a szkoda. Gęsia wątróbka to jeden z najzdrowszych podrobów – prawdziwa bomba witamin i minerałów. Wystarczy niewielka porcja, by dostarczyć...
W wielu polskich domach śledź jest obowiązkowym elementem menu wigilijnego i świątecznego. Najsmaczniejszy jest robiony w domu, z płatów ryby konserwowanych w solance. Takiego śledzia trzeba najpierw wymoczyć w wodzie, by usunąć nadmiar soli i zamary...
Te części mięsa, które często trafiają do kosza, kryją w sobie niespodziewany smak i wartości odżywcze. Choć wydają się twarde, odpowiednio przygotowane potrafią wzbogacić każdą potrawę. Mają też wyjątkowe właściwości wspierające zdrowie i witalność.
Do 10 tys. zł grzywny lub kara ograniczenia wolności grożą za wrzucanie do toalety różnych odpadów. Taki proceder naraża na koszty spółdzielnie i wspólnoty mieszkaniowe, a także same przedsiębiorstwa wodociągowe. W efekcie więc płacimy za to wszyscy:...
Związek Polskich Pracodawców Handlu i Usług (ZPPHiU) wskazuje, że infrastruktura w centrach handlowych – zwłaszcza parkingi i toalety, czyli najważniejsze aspekty dla klientów – pozostawiają wiele do życzenia. Parkingi oraz toalety są często brudne,...