Polacy go nie jedzą. Może wspierać serce, jelita i redukować stres

W Japonii, Korei i Chinach wodorosty od wieków stanowią ważny element tradycyjnej kuchni. Nie służą jedynie do przygotowywania sushi, wykorzystuje się je w zupach, sałatkach, bulionach czy daniach z ryżem. Oprócz charakterystycznego smaku umami są ta...

Na pierwszy rzut oka mogą wydawać się ekstrawagancją, ale bardzo szybko okazuje się, że to składnik, który porządkuje smaki, wspiera trawienie i wprowadza do codziennego jedzenia więcej lekkości. Jeśli spojrzymy na te cytryny nie jak na kulinarny tre...

Piwo od lat budzi kontrowersje wśród lekarzy i dietetyków. Jedni ostrzegają przed negatywnym wpływem alkoholu na organizm, inni zwracają uwagę na składniki obecne w tym popularnym napoju. Najnowsze badania pokazują jednak, że jeden rodzaj piwa może w...

Małe, słone i nie każdemu od razu przypadają do gustu. Mimo to są jednym z symboli zdrowego stylu życia. Co sprawia, że dietetycy tak często o nich wspominają i dlaczego wokół jednego składnika zrobiło się aż tak głośno?

Szybkie tempo życia, zmiany w sposobie odżywiania, mocno przetworzone produkty i ograniczone spożycie ryb sprawiają, że coraz częściej szukamy wsparcia, by zadbać o swój organizm. Nie bez powodu temat kwasów omega-3 coraz częściej pojawia się w rozmo...

Istnieją produkty, które powinny znaleźć się w diecie każdego seniora. Jednymi z nich są zawierające mnóstwo dobroczynnych składników orzechy włoskie. Przyczyniają się one do poprawy funkcjonowania mózgu, wspierają prawidłowe działanie układu sercowo...

Migdały to prawdziwa bomba zdrowia – wystarczy garść dziennie, by wspomóc serce, poprawić trawienie i zadbać o młody wygląd skóry. Te drobne orzechy mają moc, której nie warto ignorować.

Przez długi czas dietetycy ostrzegali przed sokiem pomarańczowym. Za dużo cukru, za mało wartości – mówiono. Teraz naukowcy sprawdzili, co naprawdę robi z organizmem. Okazuje się, że jedna szklanka dziennie może realnie wpłynąć na serce, jelita i met...

Soczyście pomarańczowe, miękkie i naturalnie słodkie. Kaki coraz częściej pojawia się na straganach i w supermarketach zimą, kusząc egzotycznym wyglądem i deserowym smakiem. Choć dla wielu wciąż pozostaje ciekawostką, w Azji od wieków uchodzi za owoc...

Gdy pojawia się ochota na coś słodkiego, wcale nie trzeba sięgać po baton czy ciastko. Suszone jagody inkaskie, nazywane też złotymi jagodami, są naturalnie słodkie, bogate w witaminę C, antyoksydanty i błonnik. Wspierają odporność, serce i jelita, a...