Wiosenne przesilenie daje się we znaki wielu osobom, dlatego właśnie teraz warto sięgnąć po sezonowe rośliny wspierające organizm. Jedna z nich może poprawiać przepływ krwi i pomagać komórkom radzić sobie ze stresem po zimowych miesiącach. Z czosnku niedźwiedziego możesz przygotować zieloną, sycącą...
Każda porcja może być realnym wsparciem dla organizmu, a mimo to wciąż sięgamy po nią zbyt rzadko. Na świecie uznawana jest za symbol zdrowia i naturalnego wzmocnienia odporności. W Polsce dopiero zdobywa popularność, choć jej właściwości mogą pozyty...
Sardynki w puszce to produkt, który zyskuje coraz większe uznanie wśród dietetyków na całym świecie. Choć w Polsce wciąż nie cieszą się dużą popularnością, eksperci podkreślają ich wyjątkowe wartości odżywcze i zalecają włączenie ich do codziennej di...
Ryby zyskują na znaczeniu w diecie Polaków, głównie dzięki temu, że dostarczają białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Szczególną popularnością cieszy się jeden gatunek, który nasi rodacy jedzą w ogromnych ilościach, wierząc w jego korzystny wpływ na...
To miało być szybkie śniadanie, a okazało się kaloryczną pułapką. Rewolucja w świecie kanapkowych past jest ogromna, od produktów pełnych wartości odżywczych po takie, które lepiej omijać szerokim łukiem. Zobacz, do której grupy należą twoje ulubione...
Czy chipsy mogą być zdrowe? Okazuje się, że tak. Wcale nie chodzi o smażone plastry ziemniaków, a o chrupiące kawałki miąższu z pewnego owocu, które nie tylko wspaniale smakują, ale przede wszystkim wykazują liczne właściwości zdrowotne. Mogą być świ...
Polacy wciąż jedzą mało ryb, jednak nasz eksport jest warty miliardy. Polscy przetwórcy i hodowcy rybni są europejską potęgą. Branża musi podołać jednak wielu wyzwaniom, takim jak wzrost kosztów czy kryzys połowów na Bałtyku. Choć Polacy nie jedzą d...
Jeszcze niedawno kojarzył się głównie z pandami i azjatycką kuchnią. Tymczasem naukowcy coraz częściej mówią o jego zdrowotnym potencjale. Pędy bambusa mogą wspierać pracę jelit, serca i metabolizm, a przy tym są niskokaloryczne i bogate w składniki...
Czy wołowina wkrótce stanie się mięsem deficytowym? Pogłowie bydła spada na całym świecie, a ceny idą w górę. Polacy zaczynają odczuwać to w swoim kieszeniach, bo od pewnego czasu nie jesteśmy tylko miłośnikami schabowych - wołowiny jemy coraz więcej...
16 października każdego roku obchodzony jest Światowy Dzień Chleba. Z tej okazji warto przybliżyć niektóre dane związane z tym właśnie produktem oraz pieczywem w ogólnym ujęciu. Okazuje się, że na kategorię tę wydajemy coraz więcej, co częściowo wiąż...
Gulasz to jedno z tych dań, które mimo upływu czasu nie wychodzą z mody. Jego zapach przypomina nam często czasy dzieciństwa i wspólne, rodzinne obiady. Choć przepisów na gulasz jest wiele to idea dania zawsze pozostaje ta sama - mięso musi być duszo...