Rynek żywności roślinnej w Polsce wszedł w nowy etap. Po latach dynamicznych wzrostów nie jest już traktowany jako chwilowa moda ani oferta wyłącznie dla wegan i wegetarian. Coraz częściej po roślinne napoje, jogurty, desery czy alternatywy mięsa sięgają konsumenci, którzy na co dzień nie rezygnują...
Zeaksantyna w terapii raka? Roślinny karotenoid zwiększa aktywność komórek odpornościowych. Artykuł Substancja roślinna zeaksantyna może zwiększyć zdolność komórek odpornościowych do walki z rakiem pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Coraz więcej osób zastanawia się nad zmianą nawyków żywieniowych i rezygnacją z produktów pochodzenia zwierzęcego. Dieta wegańska, oparta w całości na roślinach, przestaje być wyłącznie wyborem etycznym czy ekologicznym - staje się sposobem na popraw...
Liczne badania od dekad pokazują, że dieta oparta na roślinach wiąże się z mniejszym ryzykiem zapadnięcia na choroby układu krążenia. Jednak badacze z francuskiego Narodowego Instytutu Badań nad Rolnictwem, Żywnością i Środowiskiem, postanowili zerwa...
Jesienią Warszawa na tydzień zmieniła się w stolicę wegetarianizmu. Myśl przewodnia zakończonego sukcesem Plant-Powered Week może jednak rozkwitać cały czas i w różnych częściach kraju, a duże marki — aktywnie ją promować.
Od marca 2026 roku polscy konsumenci nie znajdą już w sklepach „boczku roślinnego” ani „drobiu z grochu”. Unia Europejska, po latach sporów między lobby mięsnym a producentami żywności wegańskiej, wprowadziła ostateczne porozumienie regulujące nazewn...
Nowe badanie pokazuje, że dieta roślinna może obniżyć stan zapalny i zmniejszyć ryzyko chorób serca. Artykuł Dieta roślinna redukuje stan zapalny i wspiera zdrowie serca. Wyniki metaanalizy pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Adriana Marczewska przygotowała w kuchni „Pytania na śniadanie” hot dogi z roślinną kaszanką, proponując nieoczywistą alternatywę dla klasycznej przekąski z grilla. Opieczone bułki wypełniła wyrazistym sosem musztardowo-koperkowym, piklowaną cebulą i...
Nowe badania pokazują, że dieta roślinna przeprogramowuje mikrobiom jelitowy, zwiększając produkcję korzystnych metabolitów wspierających zdrowie. Artykuł To, co jesz, zmienia bakterie jelitowe. Naukowcy pokazali, jak działa dieta roślinna pochodzi z...
W sierpniu do Polski sprowadzono skromne jak na tę porę roku 71,5 tys. używanych samochodów. Mimo tego, całkowita sprzedaż używanych aut nad Wisłą nieznacznie wzrosła. Statystyczny samochód używany w Polsce kosztuje dziś już 46,7 tys. zł. Całkiem pra...
Młodzi Polacy coraz rzadziej sięgają po gotówkę. Nowe badanie pokazuje, że ponad połowa osób w wieku 18-29 lat zawsze lub prawie zawsze wybiera płatności bezgotówkowe. Dodatkowo, aż osiem na dziesięć młodych osób chętniej wraca do sklepów i punktów u...