Latem nie trzeba sięgać po suche nasiona, skoro wokół jest tyle młodych sezonowych strąków. Okazuje się, że one również świetnie smakują po bretońsku, czyli podane z mięsną wkładką i otulone pysznym sosem pomidorowym. Miska fasolki w tej wersji z powodzeniem sprawdzi się na obiad.
To jedno z tych dań, w których wyraźny wędzony smak zawdzięcza się dodatkowi mięsa, ale gdy nadchodzi czas postu, wiele osób rezygnuje z tego składnika. Szukając jak najlepszego zamiennika, warto zajrzeć do szuflady z przyprawami.
Fasolka po bretońsku to jeden z tych obiadów, które pachną domem już od progu. Gęsta, sycąca, pomidorowa, z miękką fasolą, wędzonym boczkiem, kiełbasą i majerankiem, czyli klasyka, która najlepiej smakuje na drugi dzień. Wtedy wszystkie smaki dobrze...
Brazylijska feijoada to coś pomiędzy gęstą zupą a pożywnym gulaszem. Już jedna porcja południowoamerykańskiego specjału potrafi na długo uciszyć burczenie w brzuchu.
Jeśli ktoś pyta o najsłynniejsze danie z fasoli, większość z nas bez zastanowienia odpowie: fasolka po bretońsku, ale to się zmienia po spróbowaniu tej po bostońsku. Niby różnice są niewielkie, a efekt końcowy potrafi zaskoczyć.
Jeśli masz ochotę na coś innego niż klasyczna fasolka po bretońsku, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Ten sos dodaje fasoli wyrazistego charakteru, a całość smakuje tak dobrze, że garnek szybko robi się pusty.
Niepozorne zielone ziarenka zdobywają coraz większą popularność. Edamame to prawdziwa bomba odżywcza, która szczególnie dobrze sprawdzi się w diecie osób starszych. Dowiedz się, jakie właściwości i zastosowanie ma fasolka edamame i dlaczego seniorzy...
Masz dość smażenia na okrągło schabowych i mielonych? Zamiast nich zrób soczyste roladki z karkówki z fasolką szparagową i boczkiem. Gdy podasz je w aksamitnym sosie musztardowym, rodzina od razu poprosi o dokładkę. Dokładną instrukcję przygotowania...
Zapiekanki z piekarnika to jeden ze sprytniejszych wynalazków na rodzinny obiad. Brytfanna wypchana po brzegi smacznymi kąskami wygląda efektownie na stole i zazwyczaj jedzenia zostaje jeszcze na drugi dzień. Węgrzy zajadają się wersją z fasolką szpa...
Fasolka szparagowa po gruzińsku to aromatyczne danie z wyrazistymi przyprawami podana w gęstym, pomidorowym sosie. Całość jest lekko pikantna, orzechowa, słodka - łączy w sobie wszystkie smaki i tekstury. Będzie stanowić idealny dodatek, ale także sa...
Wykorzystaj ten przepis choć raz, a fasolka szparagowa w bułce tartej pójdzie w odstawkę! Zamiast tego przygotujesz pożywny i szybki obiad z mięsem mielonym, w którym nie zabraknie też pomidorowego akcentu. Chcesz dowiedzieć się więcej? Instrukcja kr...