Przetwory z cukinii jesienią i zimą będą przypominały nam lato i słoneczne dni. Wystarczy zaledwie odrobina chęci, by zamknąć smak lata w słoikach. Ponadto cukinia należy do warzyw wyjątkowo łatwych w uprawie. Ani się obejrzymy, jak na naszym warzywniku wyrosną okazałe sztuki. Artykuł Co zrobić z na...
Nadmiar rzeczy chyba nikomu nie służy. Być może znasz to uczucie zdenerwowania, kiedy nigdy nie da się posprzątać domu tak na 100% - zawsze jest coś, co nie ma swojego stałego miejsca. Coś, co teoretycznie nie jest wykorzystywane na co dzień, ale szk...
Cruisery przez lata miały w sobie coś z zamkniętego klubu. Niska kanapa, dużo chromu, szeroka kierownica, poważna mina i najlepiej silnik, który bardziej przypominał element scenografii niż praktyczny wybór do codziennej jazdy. Lubię ten klimat, ale...
Aronia w deserowej postaci jest owocem wyłącznie dla koneserów. Zupełnie inaczej sprawa wygląda, gdy mowa o przetworach na jej bazie. Tu możliwości zagospodarowania owoców są nie tylko bardzo szerokie, ale także oferują opcję dodatkowego zarobku - pr...
Rozpoczął się sezon na domowe przetwory, a wraz z nim coroczne poszukiwania idealnych ogórków do kiszenia. Wśród wielu dostępnych na targach odmian, jedna cieszy się szczególnym uznaniem i statusem prawdziwej legendy. Mowa o ogórkach śremskich. Zobac...
Przy galopujących cenach żywności i w związku z tym spadku zasobów finansowych, może warto powrócić do robienia przetworów, które pozwolą na choćby niewielkie oszczędności a nadwyżki owoców będzie można sprzedać.
Naturalne wyroby od lokalnych producentów można było kupić w Muzeum Etnograficznym w Toruniu. Chętnych nie brakowało. Stali klienci przychodzą tu od lat i zachwalają żywność wytwarzaną dawnymi metodami.- Oferuję towary ekologiczne, czyli kiełbaskę z...
Sałatka węgierska do słoików to sposób, by zamknąć w słoiku smaki lata i cieszyć się nimi przez całe chłodne miesiące. Dzięki temu przepisowi masz pod ręką gotowy, kolorowy dodatek do obiadu, który zachwyca aromatem, chrupkością i naturalnym smakiem...
Ponieważ lato pomału zmierza ku końcowi, to i warto korzystać z jego dobrodziejstw. Wrzesień mocno nas rozpieszcza od strony kulinarnej. Smak sezonowych warzyw i owoców warto zamknąć w słoikach. Maliny, śliwki, jabłka czy inne owoce na dżem większość...
Dziś w "halo tu polsat" Krzysztof Ibisz i Ewa Wachowicz szykowali powidła śliwkowe u boku ekspertki, Natalii Maszkowskiej. Gdy zaś słodki przysmak trafiła do słoików, nasza gościni dokładnie i wyczerpująco opowiedziała, jak dobrze zapasteryzować prze...