Cukinia, jajko, mąka – nieocenione trio, o którym mogłoby się wydawać, że po prostu musi znaleźć się w plackach. Ale czy na pewno? Zarówno jajko, jak i mąkę można zastąpić czymś innym, a dzisiaj skupimy się na tym drugim.
Klasyczne placki ziemniaczane mają całą rzeszę fanów, ale niestety nie są pozbawione wad. Często wręcz ociekają tłuszczem, a odsączanie ich na papierowym ręczniku po usmażeniu nie przynosi zadowalającego efektu. Na szczęście wystarczy dodać do masy j...
Placki ziemniaczane to jedna z najszybszych i najsmaczniejszych potraw. Chociaż każdy ma na nie swój sposób, to wersja Ewy Wachowicz bije na głowę większość domowych receptur. Mistrzyni gotowania zmodyfikowała tradycyjny przepis, dodając do warzyw se...
Choć w teorii maksymalna liczba punktów za wykroczenie drogowe to 15 — zatem trzeba wpaść co najmniej dwa razy, by przekroczyć limit 24 punktów — w praktyce jest inaczej. Jednym czynem można popełnić dwa lub więcej wykroczeń albo popełnić kilka wykro...
Przygotowując składniki na leczo, skupiamy się na wyborze papryki i dobrej kiełbasy. Jednak równie ważną rolę odgrywa tłuszcz, na którym smażymy warzywa. Węgrzy przygotowują leczo na smalcu z wytopionej słoniny. To baza, dzięki której potrawa nabiera...
Placki z cukinii i jabłek tartych, to niesamowite połączenie smaków i tekstur. Placuszki wychodzą nieziemsko pyszne, wilgotne, słodko kwaśne i delikatne jednocześnie. Rewelacyjne dla dzieci.
Dziś w kuchni "halo tu polsat" Jurek Sobieniak prezentuje przepis na placki z cukinii w oryginalnej odsłonie – chrupiące, aromatyczne i zaskakujące dzięki dodatkowi pasty miso. Placki smażone z długich pasków cukinii są idealne na obiad, kolację czy...
Jeśli zrobiliście już dosłownie wszystko z cukinii i wyczerpaliście pomysły na dania z warzywa, na które sezon ciągle jeszcze trwa, dziś w "halo tu polsat" z pomocą przychodzi wam Jurek Sobieniak. Nasz szef kuchni przygotował trzy proste przepisy na...
Pyszny obiad w 30 minut, czyli greckie pulpeciki z indyka i cukinii podane na tzatziki w towarzystwie prostej sałatki z pomidora, papryki i ogórka. Niezwykle soczyste pieczone pulpeciki z dodatkiem startej cukinii, klasyczny grecki sos tzatziki i świ...
O trawnik warto troszczyć się przez cały rok. Zarówno wiosną i latem, jak i w sezonie jesienno-zimowym. Już niedługo będziemy szykować murawę na zimę, a jest to dla niej niezwykle trudny okres. Działania, które warto podjąć jesienią to sprzątanie, os...
Zupa z cukinii to propozycja, która zadowoli podniebienia poszukujące lekkich, a zarazem sycących dań. Jej delikatny smak można dowolnie kształtować za pomocą dodatków, tworząc za każdym razem nową kompozycję. Warto poznać jej sekrety,...