Choć może się to wydawać dziwne w PRL-u cielęcina o wiele częściej gościła na naszych stołach niż obecnie. Dziś dla większości konsumentów przeszkodą nie są trudności w zaopatrzeniu, a cena. Jednak warto przypomnieć o tym wyjątkowo delikatnym mięsie, które może okazać się strzałem w dziesiątkę podcz...
Ciastka z masłem orzechowym to połączenie prostoty, aromatu i chrupkości, które trudno porównać z czymkolwiek innym. Każdy kęs łączy w sobie intensywny smak prażonych orzechów z delikatną, lekko kruchą strukturą ciasta, które rozpływa się w ustach. T...
Andrzejkowy wieczór aż prosi się o coś słodkiego, ale bez długiego stania przy piekarniku. Ten prosty deser z herbatników i kremu kakaowego robi wrażenie, choć przygotowanie zajmuje tylko chwilę. Idealny, by podać go tuż po wróżbach.
Słowacja jest tuż obok, w dodatku to chętnie obierany kierunek turystyczny przez Polaków, w rezultacie wydaje się, że wiemy o niej bardzo dużo. Jednakże kulinarnie wciąż potrafi nas mocno zaskoczyć. Tradycyjne słowackie dania, zależne od regionu, cza...
Szukając wegetariańskiej alternatywy dla kotletów mielonych, warto wykorzystać pewien przepis, dzięki któremu przygotujemy pyszny obiad w zaledwie kilka chwil. Wystarczy puszka pewnego produktu i kilka składników, aby powstały sycące i obłędnie smacz...
Jako że Wielki Post zbliża się wielkimi krokami, to warto pomyśleć nad bezmięsnym menu. I nie muszą to być bezsmakowe papki albo zupy. Ja w piątki robię postne krokiety, które szybko znikają z talerzy i bardzo sycą.
Te klopsy z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej wyglądają zwyczajnie, ale już pierwszy kęs zdradza, że kryje się w nich coś wyjątkowego. Mają delikatną konsystencję, kuszą aromatem i subtelną orientalną nutą. To roślinna wersja kotlecików, która zas...
Soczyste w środku, a na zewnątrz otoczone chrupiącą skórką – dokładnie tym są te kotlety. Wszystko dzięki pewnemu rodzajowi mięsa, który doskonale sprawdza się w mielonych.
Masa na mielone ma jedną ogromną zaletę – świetnie chłonie najróżniejsze dodatki, dzięki którym kotlety stają się soczyste i jeszcze pyszniejsze. Wśród tych, które robią największą furorę, jest ser. Wystarczy go pokruszyć, aby wynieść smak mielonych...
Citroën Ami jako Ferrari? Gdyby Enzo żył, zapewne zaniemówiłby na widok tego, co stało się z A może… roześmiałby się serdecznie? W Amsterdamie pewien młody przedsiębiorca postanowił bowiem nadać tej miejskiej puszce na prąd wygląd prawdziwej superma...
Pamiętasz smak dzieciństwa i słodkości, które robiła babcia? Kultowy blok czekoladowy z czasów PRL-u wraca w wielkim stylu! Ten prosty deser podbija media społecznościowe - wystarczy kilka tanich składników, by przygotować słodką ucztę, która zachwyc...