Latem cukinia króluje na straganach i w przydomowych ogródkach. Większość z nas przygotowuje z niej placki, zupy czy leczo, ale we Włoszech od lat króluje zupełnie inny przepis. Pasta alla Nerano to prosty makaron z cukinią, który pochodzi z malowniczego Wybrzeża Amalfi i zachwyca smakiem mimo zaled...
Eksperci ds. żywienia podkreślają, że oficjalne zalecenia dietetyczne nie są uniwersalne i różnią się w zależności od kraju. Na ich kształt wpływają nie tylko aktualne badania naukowe, lecz także tradycje kulinarne, dostępność produktów i styl życia...
Kuchnia tyrolska to prawdziwy raj dla miłośników sycących i prostych dań, które powstały z potrzeby nasycenia głodnych brzuchów i przy okazji niemarnowania jedzenia. Te proste chlebowe knedle są tego najlepszym przykładem.
Sos boloński potrafi odmienić zwykły obiad w prawdziwą włoską ucztę. Jego sekret nie tkwi w skomplikowanych technikach, lecz w cierpliwym gotowaniu i dobrze dobranych składnikach. Choć bulgocze w garnku przez dwie godziny, w praktyce wymaga od nas je...
Coraz mniej czasu pozostaje do ogłoszenia decyzji o wyborze oferenta, który dostarczy polskiej Marynarce Wojennej okręty podwodne w ramach programu „Orka”. Tym razem mieliśmy okazję zobaczyć na żywo, jak prezentuje się propozycja włoskiego koncernu F...
Mało który naród tak bardzo przeżywa każde odstępstwo od tradycyjnych receptur, jak Włosi. Ananas lub ketchup na pizzy, łamanie makaronu na pół albo śmietana w carbonarze? Od razu chwytają się za głowę. Warto zatem wiedzieć, jak przygotować oryginaln...
Pizzerie Zielona Górka z Pabianic i warszawska Ciao a Tutti znalazły się w gronie 50 najlepszych pizzerii w corocznym rankingu „50 Top Pizza Europe”. Wyróżniono 5 innych polskich pizzerii. Najlepszą pizzerią Europy wybrana została londyńska Napoli on...
Być może nie każdy po książce Łukasza Zboralskiego zostanie „Mistrzem kierownicy”. Za to naprawdę wielu ma szansę zrozumieć, że nigdy nim nie było. To pozycja dla kogoś, kto dopiero zdobędzie prawo jazdy oraz dla tych, którzy jeżdżą 10 czy 20 lat. Po...
Około 2590 zł na rękę mogą dostać nauczyciele w ramach świadczenia urlopowego w 2026 roku. Pełna kwota, czyli 2943,23 zł brutto, przysługuje osobom zatrudnionym przez cały rok szkolny. Nie ma przy tym znaczenia stopień awansu zawodowego ani staż prac...
„Dzieci trzeba chcieć. Dzieci są egocentryczne” – mówi Katarzyna Miller w 2. odcinku podcastu „Przerwa na kawę z Kasią Miller o miłości”. I już po kilku minutach rozmowy wiadomo, że nie będzie to kolejna cukierkowa opowieść o macierzyństwie jako speł...