Domowa kapusta ze słoika zimą ratuje niejeden obiad. Jest wyrazista, przyjemnie chrupiąca i ma naturalnie kwaśny smak bez dodatku octu. Babcia opróżniała słoiki na bieżąco, wrzucając kapustę do szybkiej surówki z jabłkiem, tradycyjnego bigosu, łazanek czy farszu do pierogów.
źródło: https://pysznosci.pl/babcia-siekala-kapuste-i-upychala-w-sloikach-nie-ma-lepszej-na-surowke-i-do-bigosu,7330072090638592a
dodano: 16-09-2026 17:30:39
Inne znaleziska:
pysznosci.pl
Babcia upychała w słoikach i zasypywała solą. Nie ma nic lepszego na zupę w zimie
Babcia upychała w słoikach i zasypywała solą. Nie ma nic lepszego na zupę w zimie
Moja babcia co roku zamykała go w słoikach i zasypywała go solą. Dzięki temu nawet zimą mogłem ugotować aromatyczną zupę o smaku lata. Ten prosty patent wraca dziś do łask, bo jest tani, naturalny i banalnie prosty do przygotowania.
pysznosci.pl
12-05-2026 19:39:06
12-05-2026 19:39:06
pysznosci.pl
Moja babcia tak przygotowywała kapustę na gołąbki. Była miękka, delikatna, ale się nie rozpadała
Moja babcia tak przygotowywała kapustę na gołąbki. Była miękka, delikatna, ale się nie rozpadała
Gołąbki to jedno z tych dań, które od razu przywołuje smak domowych obiadów. Najlepsze mają delikatną kapustę, soczysty farsz i aromatyczny sos pomidorowy, którym można wyczyścić talerz do ostatniej kropli. W mojej wersji wykorzystuję stary babciny t...
pysznosci.pl
01-06-2026 20:05:09
01-06-2026 20:05:09
pysznosci.pl
Zapomnij o mdłej i sflaczałej papryce w słoikach. Rączka ma patent, żeby wyszła chrupiąca
Zapomnij o mdłej i sflaczałej papryce w słoikach. Rączka ma patent, żeby wyszła chrupiąca
Koniec lata to czas na wekowanie. Wśród najpopularniejszych przetworów z warzyw jest papryka konserwowa. Znany kucharz Remigiusz Rączka ma sposób na to, by pozostała idealnie chrupiąca nawet po długich miesiącach leżakowania.
pysznosci.pl
03-09-2025 10:46:04
03-09-2025 10:46:04
newsweek.pl
Spółka widmo KOWR przyniosła gigantyczne straty. Wydała prawie milion na kiełbasy w słoikach
Spółka widmo KOWR przyniosła gigantyczne straty. Wydała prawie milion na kiełbasy w słoikach
Spółka widmo KOWR od października 2022 r. do ubiegłego roku przyniosła 170 mln złotych strat. Na co zmarnotrawiono takie pieniądze? M.in. na konserwy mięsne i przetwory z warzyw, a także na przeładunek zboża, do którego nigdy nie doszło — ustalili au...
newsweek.pl
05-11-2025 09:39:14
05-11-2025 09:39:14
agrofakt.pl
Jaka dynia do marynowania i do octu? Te odmiany nie rozpadają się w słoikach – rolnicy wskazują najl...
Jaka dynia do marynowania i do octu? Te odmiany nie rozpadają się w słoikach – rolnicy wskazują najlepsze
Jaka dynia do marynowania sprawdzi się najlepiej? To jedno z najważniejszych pytań w sezonie przetworów, bo tylko odpowiednia odmiana pozostaje twarda i sprężysta po zalaniu octem. Sprawdziliśmy, które odmiany polecają rolnicy i jakie gatunki gwarant...
agrofakt.pl
25-11-2025 18:33:09
25-11-2025 18:33:09
lublin112.pl
Sezon na przetwory rozpoczęty. W Bractwie Miłosierdzia dobro zamykane jest w słoikach
Sezon na przetwory rozpoczęty. W Bractwie Miłosierdzia dobro zamykane jest w słoikach
Lato to najlepszy czas na przygotowanie zapasów na chłodniejsze miesiące. W Bractwie Miłosierdzia im. św. Brata Alberta rozpoczął się sezon na domowe przetwory. Wolontariusze już kiszą pierwsze ogórki i zachęcają mieszkańców do wspólnego tworzenia sp...
lublin112.pl
23-07-2026 22:07:13
23-07-2026 22:07:13
kuchnia.wp.pl
Nada się nawet przerośnięta cukinia. Wystarczy pokroić w słupki i z zalewą zamknąć w słoikach
Nada się nawet przerośnięta cukinia. Wystarczy pokroić w słupki i z zalewą zamknąć w słoikach
Kiszona cukinia to prosty sposób na zagospodarowanie warzyw, które urosły większe, niż planowaliśmy. Wystarczy odciąć miękki środek z pestkami, a jędrny miąższ pokroić w grube słupki i zamknąć w słoikach z aromatycznymi dodatkami. Taka kiszona cukini...
kuchnia.wp.pl
10-08-2026 11:08:16
10-08-2026 11:08:16
pysznosci.pl
Zupa w słoikach postoi dłużej. Wekuję ją starą, ale prostą metodą
Zupa w słoikach postoi dłużej. Wekuję ją starą, ale prostą metodą
Wiele osób chowa cały garnek z zupą do lodówki, co zajmuje dużo miejsca i w ogóle nie przedłuża jej trwałości. Dlatego wolę ją poporcjować i zamknąć w słoikach. W ten sposób jest wygodniejsza do przechowywania i nie traci smaku. Możesz zostawić ją na...
pysznosci.pl
18-09-2026 16:36:18
18-09-2026 16:36:18
pysznosci.pl
Babciny przepis na "kapustę drewnianą". To proste, tanie i smaczne danie z ziemniaków
Babciny przepis na "kapustę drewnianą". To proste, tanie i smaczne danie z ziemniaków
Potrawy z ziemniaków nie są przypisane tylko do kuchni wielkopolskiej. Kiedy z początkiem XIX wieku przybyły one do Polski, szybko zdobyły popularność w domowej kuchni na terenie całego kraju. Również na Mazowszu przygotowywano z nich codzienne potra...
pysznosci.pl
17-10-2025 16:19:04
17-10-2025 16:19:04
pysznosci.pl
Biorę kapustę, buraki i kilka dodatków. Po chwili mam surówkę, która czyści jelita jak odkurzacz
Biorę kapustę, buraki i kilka dodatków. Po chwili mam surówkę, która czyści jelita jak odkurzacz
Od kiedy odkryłem tę surówkę z kapusty i surowych buraków, mój brzuch wreszcie odetchnął z ulgą. Wystarczy kilka prostych składników, by przygotować danie, które działa jak naturalny odkurzacz dla jelit – oczyszcza, odświeża i przywraca lekkość całem...
pysznosci.pl
04-11-2025 13:57:13
04-11-2025 13:57:13