Włosi robią to z ostatnimi pomidorami. Nie do garnka i nie na patelnię

Jeśli domowa spiżarnia jest Twoją dumą, a letnie zapasy traktujesz jak największe skarby, soczysty ketchup z własnej kuchni to absolutny obowiązek. Przełom sierpnia i września to już ostatni dzwonek, by uchwycić pełnię smaku gruntowych pomidorów i za...

Wrocław oszacował potrzeby remontowo-inwestycyjne w gminnym zasobie mieszkaniowym w latach 2026-2031 na ponad 2 miliardy złotych. W tym okresie będzie intensywnie poprawiał stan techniczny budynków, ale zachęca do współpracy także mieszkańców. Lokato...

Ekipy ComEd wciąż usuwają skutki niszczycielskich burz, które we wtorek przeszły przez Illinois. Opady deszczu występujące w ciągu ostatnich dni dodatkowo utrudniają pracę ekipom w terenie. Firma ComEd ma nadzieję na przywrócenie zasilania u 99% odbi...

Wakacje powoli dobiegają końca, ale w Hiszpanii dopiero szykuje się jedna z najbardziej niezwykłych imprez na świecie. Już za kilka dni niewielkie miasteczko Buñol zamieni się w morze pomidorów. Tysiące ludzi z różnych zakątków świata przez godzinę b...

Sos boloński potrafi odmienić zwykły obiad w prawdziwą włoską ucztę. Jego sekret nie tkwi w skomplikowanych technikach, lecz w cierpliwym gotowaniu i dobrze dobranych składnikach. Choć bulgocze w garnku przez dwie godziny, w praktyce wymaga od nas je...

Coraz mniej czasu pozostaje do ogłoszenia decyzji o wyborze oferenta, który dostarczy polskiej Marynarce Wojennej okręty podwodne w ramach programu „Orka”. Tym razem mieliśmy okazję zobaczyć na żywo, jak prezentuje się propozycja włoskiego koncernu F...

Mało który naród tak bardzo przeżywa każde odstępstwo od tradycyjnych receptur, jak Włosi. Ananas lub ketchup na pizzy, łamanie makaronu na pół albo śmietana w carbonarze? Od razu chwytają się za głowę. Warto zatem wiedzieć, jak przygotować oryginaln...

Pizzerie Zielona Górka z Pabianic i warszawska Ciao a Tutti znalazły się w gronie 50 najlepszych pizzerii w corocznym rankingu „50 Top Pizza Europe”. Wyróżniono 5 innych polskich pizzerii. Najlepszą pizzerią Europy wybrana została londyńska Napoli on...

Latem cukinia króluje na straganach i w przydomowych ogródkach. Większość z nas przygotowuje z niej placki, zupy czy leczo, ale we Włoszech od lat króluje zupełnie inny przepis. Pasta alla Nerano to prosty makaron z cukinią, który pochodzi z malownic...

Włosi robią to od stu lat, a my dopiero się zabieramy. Polska wersja „osmiz” może być hitem