Jak podaje "New York Times", jeszcze w latach 60. serwatkę wylewano do rzek lub podawano świniom. Dziś, jak zauważa konsultant branży mleczarskiej Mike McCully, "są momenty, w których to ser staje się produktem ubocznym produkcji serwatki". Serwatka stała się Złotym Graalem w czasach rosnącej popula...
źródło: https://innpoland.pl/214166,polacy-zakochali-sie-w-produktach-proteinowych-co-stoi-za-ich-sukcesem
dodano: 18-07-2025 17:30:09
Inne znaleziska:
pb.pl
Boom na białko wstrząsa przemysłem mleczarskim. Serwatka nowym złotem
Boom na białko wstrząsa przemysłem mleczarskim. Serwatka nowym złotem
Popularność produktów bogatych w białko wywróciła do góry nogami model biznesowy przemysłu mleczarskiego. Do niedawna serwatka była uważana za produkt uboczny produkcji serów i twarogów, ale teraz stała się jednym z najbardziej poszukiwanych surowców...
pb.pl
21-06-2026 10:35:08
21-06-2026 10:35:08
miastons.pl
Wywiad z Łukaszem „Boom Boom” Pławeckim. O nowym etapie klubu Halny i walce w Dębicy
Wywiad z Łukaszem „Boom Boom” Pławeckim. O nowym etapie klubu Halny i walce w Dębicy
Rozmawiamy z Łukaszem Pławeckim – mistrzem świata w kickboxingu, zawodowym bokserem i założycielem Halny Gym w Nowym Sączu. Sportowiec opowiada o zmianach w swoim klubie oraz o przygotowaniach do najbliższej walki, która odbędzie się już 19 września...
miastons.pl
08-09-2025 11:46:03
08-09-2025 11:46:03
spidersweb.pl
Soundcore Boom 3i - recenzja. W wodzie nie robi boom, ale pływa
Soundcore Boom 3i - recenzja. W wodzie nie robi boom, ale pływa
Soundcore Boom 3i - recenzja. W wodzie nie robi boom, ale pływa
spidersweb.pl
23-11-2025 08:34:09
23-11-2025 08:34:09
tech.wp.pl
To białko różniło ludzi od Neandertalczyków. Dlatego wyginęli?
To białko różniło ludzi od Neandertalczyków. Dlatego wyginęli?
Badania nad białkiem ADSL, różniącym się między ludźmi a Neandertalczykami, mogą rzucić światło na ich wyginięcie. Eksperymenty na myszach sugerują, że zmiany te mogły wpłynąć na zachowanie naszych przodków.
tech.wp.pl
18-08-2025 21:37:06
18-08-2025 21:37:06
pysznosci.pl
Dodaję do purée zamiast masła i śmietany. Podbija białko i poprawia smak
Dodaję do purée zamiast masła i śmietany. Podbija białko i poprawia smak
Są osoby, które dodają do ziemniaków jakikolwiek nabiał, który akurat znajduje się w lodówce. Osoby na diecie wysokobiałkowej znają tylko jeden słuszny dodatek. Miłośnikom purée ziemniaczanego nie jest wszystko jedno.
pysznosci.pl
03-09-2025 16:23:03
03-09-2025 16:23:03
holistic.news
Białko jest zdrowe. Według naukowców taka ilość jednak szkodzi
Białko jest zdrowe. Według naukowców taka ilość jednak szkodzi
Myślisz, że więcej białka to zawsze lepiej? Eksperci ostrzegają, że nadmiar może prowadzić do tycia, problemów zdrowotnych i sabotażu twoich treningów. Sprawdź, ile białka naprawdę powinieneś jeść – i kiedy możesz przesadzić.
holistic.news
23-09-2025 14:18:13
23-09-2025 14:18:13
farmer.pl
Żywienie białkowe, czyli więcej niż tylko białko ogólne
Żywienie białkowe, czyli więcej niż tylko białko ogólne
Żywienie białkowe krów mlecznych od dziesięcioleci stanowi centralny punkt zainteresowania zootechników i żywieniowców. Jeszcze niedawno podstawowym kryterium oceny dawki była zawartość białka ogólnego.
farmer.pl
02-11-2025 10:34:11
02-11-2025 10:34:11
kobieta.onet.pl
Kurczak kontra tofu: które białko wybrać? Eksperci rozwiewają wątpliwości
Kurczak kontra tofu: które białko wybrać? Eksperci rozwiewają wątpliwości
Chude białko od dawna króluje na listach dietetycznych hitów. Dwa najczęściej wymieniane źródła tego składnika to pierś z kurczaka i jej roślinny odpowiednik – tofu. Ale które z nich jest zdrowsze? Czy istnieje jednoznaczny zwycięzca w tej rywalizacj...
kobieta.onet.pl
24-11-2025 14:09:15
24-11-2025 14:09:15
sztosowe.pl
Fasolka szparagowa a białko. Jakie korzyści oferuje ten warzywny superfood?
Fasolka szparagowa a białko. Jakie korzyści oferuje ten warzywny superfood?
Fasolka szparagowa, znana także jako fasolka zielona, to warzywo, które cieszy się dużą popularnością w różnych kuchniach świata. Często pomijana w kontekście źródeł białka, fasolka szparagowa może być wartościowym dodatkiem do diety, zwłaszcza dla o...
sztosowe.pl
09-12-2025 11:20:05
09-12-2025 11:20:05
kobieta.onet.pl
To białko odgrywa kluczową rolę. Wpływa na nastrój, sen i funkcje poznawcze
To białko odgrywa kluczową rolę. Wpływa na nastrój, sen i funkcje poznawcze
Tryptofan od lat kojarzony jest głównie jako "aminokwas snu" — związek, bez którego nie powstałaby melatonina, a sen nie byłby tak głęboki. Jednak najnowsze badania pokazują, że jego rola w organizmie jest znacznie szersza. Tryptofan uczestniczy nie...
kobieta.onet.pl
17-01-2026 11:30:06
17-01-2026 11:30:06