Czekolada i burak - duet, który jeszcze niedawno budził zdziwienie, dziś uchodzi za jedno z najbardziej intrygujących połączeń w cukiernictwie. Wilgotne, głęboko kakaowe ciasto z dodatkiem buraków łączy w sobie intensywność deserowej czekolady z delikatną słodyczą warzywa, a aksamitny krem z mascarp...
Choć rosół jest daniem uniwersalnym i obecnym w całej Polsce (a także poza nią), ten śląski, znany jako nudelzupa, nabiera szczególnego znaczenia - bywa pierwszym talerzem podawanym przy świątecznym stole, niedzielnym obowiązkiem i sprawdzianem kuli...
Na Śląsku nie ma świątecznego stołu bez szpajzy – lekkiej, puszystej pianki jajecznej, która w wielu domach bywała pierwszym deserem przygotowywanym samodzielnie przez młodsze pokolenia. Najczęściej cytrynowa, bywa też waniliowa albo kakaowa, zawsze...
Choć leczo na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni, wciąż pozostaje daniem niezwykle elastycznym - otwartym na nowe pomysły i lokalne dodatki. W tej wersji Karolina Stolarska-Bigos proponuje odsłonę drobiową, jesienną i zaskakującą, w której obok k...
Ceny w sklepach rosną, ale niektóre podwyżki potrafią naprawdę zaskoczyć. Nowe dane z Eurostatu pokazują, że jeden z najpopularniejszych produktów w Polsce drożeje szybciej niż gdziekolwiek indziej w Unii Europejskiej. Co stoi za tak gwałtownym wzros...
Wybór imienia dla dziecka to trudna decyzja. Niektórzy rodzice kierują się gustem, inni sięgają po imiona występujące w kulturze lub popkulturze. To imię dla dziewczynki pojawia się w Bibliii i staje się "królową porodówek".
XXII Memoriał Huberta Wagnera w wyjściowym składzie rozpoczął Szymon Jakubiszak. Środkowy reprezentacji Polski w ostatnich tygodniach imponuje swoją formą.
Od lat mówi się o potencjale organicznych ogniw słonecznych, lecz ich niska wydajność pozostawała główną przeszkodą. Te lekkie i elastyczne panele mogłyby zrewolucjonizować branżę elektroniki noszonej, gdyby nie pewien technologiczny hamulec. Teraz w...
Po sukcesie kultowego Good Girl z 2016 roku, Carolina Herrera długo kazała czekać na nową linię perfum. Teraz wraca z zapachem La Bomba "zamkniętym" w skrzydłach motyla.
Energia słoneczna, szczególnie w Polsce, jest utożsamiana z panelami fotowoltaicznymi umieszczonymi na dachach budynków. Wybór lokalizacji montażu paneli to jedna z kluczowych decyzji, która później znacząco oddziałuje na wydajność systemu fotowoltai...
Karolina Gilon, znana dotąd z prowadzenia programów Polsatu, opublikowała w ostatnich dniach emocjonalne nagranie na Instagramie. Jak wyznała, po powrocie z urlopu macierzyńskiego nie mogła wrócić do pracy, ponieważ — jak sama stwierdziła — "nie było...