Z tej ryby nie musisz wydłubywać ości. W PRL zajadano się na potęgę, dziś prawie zapomniana

Małe, niepozorne ryby, które można zjeść w całości, a przy tym dostarczają więcej wapnia niż szklanka mleka. Nie trzeba ich filetować, są tanie, zdrowe i możesz je jeść kilka razy w tygodniu bez obaw. A w prostym sosie lub paście kanapkowej smakują t...

Makrela to jedna z najzdrowszych ryb, bogata w kwasy omega-3 i białko. Eksperci zalecają jej regularne spożywanie, ale warto zwrócić uwagę na zawartość rtęci. Ryba ta może wspierać zdrowie serca i układu nerwowego.

Pasta z tego składnika to przysmak, który naprawdę warto wypróbować. Doskonale nadaje się do posmarowania na świeżym pieczywie, ale nie tylko. Pasuje do ryżu i makaronu, dzięki czemu w kilka minut wyczarujesz smaczny, zdrowy i sycący obiad.

W mazurskim jeziorze Kruklin (pow. giżycki) odnaleziono ciała dwóch mężczyzn, którzy byli poszukiwani od piątku. Jak potwierdza policja, to bracia – 48 i 52-latek, którzy wybrali się na ryby.

Surówka z kapusty pekińskiej to klasyk w barach chińskich i ulicznych budkach. Ale tej odmiany kapusty nie doceniamy w domowej kuchni – wielka szkoda, bo jest nie tylko chrupiąca i łatwa w przygotowaniu, ale także pełna wartości odżywczych.

Smażenie ryby bywa kulinarną próbą nerwów – pryskający tłuszcz, przywierające filety, rozsypana panierka. Okazuje się jednak, że wystarczy szczypta soli na rozgrzaną patelnię, by uniknąć bałaganu i uzyskać idealnie usmażoną rybę. To prosty, sprawdzon...

Ryby od lat są nieodłącznym elementem wigilijnego stołu, ale ich wartość wykracza daleko poza świąteczną tradycję. Regularne spożywanie ryb wspiera serce, mózg i odporność, a odpowiedni wybór i sposób przygotowania decydują o realnych korzyściach zdr...

Ryby w Nowym Sączu jeszcze niedawno kojarzyły się głównie z piątkiem i świętami. Dziś coraz częściej trafiają na stoły także w zwykły dzień tygodnia – i w dużej mierze to zasługa jednego miejsca. „Rybny u Krewety” szybko zyskał opinię sklepu, w który...

Ryby potrafią się ze sobą komunikować, wydając charakterystyczne dźwięki, mimo braku strun głosowych. Po raz pierwszy naukowcy zidentyfikowali i przypisali ponad tysiąc odgłosów do konkretnych gatunków ryb rafowych u wybrzeży Kolumbii Brytyjskiej, wy...

Rok szkolny już za nami, a wraz z nim mnóstwo kserokopii, zeszytów oraz kartek, których chcemy się pozbyć. Właściwa segregacja w tym przypadku nie stanowi zwykle problemu. Wątpliwości pojawiają się, kiedy jednak zamierzamy wyrzucić kołozeszyt — czyli...