Te orzechy chronią mózg przed demencją. Wystarczą dwie garści dziennie

Orzechy włoskie zawierają znaczne ilości magnezu, cynku, kwasów omega-3, a także błonnika pokarmowego. Już jedna garść dziennie wspiera układ krążenia, poprawia pamięć i koncentrację, a nawet zmniejsza ryzyko rozwoju wielu nowotworów. Podpowiadamy, d...

Liczba przypadków choroby Alzheimera do 2050 r. prawdopodobnie się podwoi. Za ćwierć wieku na całym świecie z diagnozą tą żyć może aż 139 mln osób. Chociaż genetyka z pewnością odgrywa ważną rolę, istnieją pewne czynniki związane ze stylem życia, któ...

Codzienna filiżanka kawy — a nawet kilka — może mieć zbawienny wpływ na kondycję twojego mózgu. Szeroko zakrojone badania opublikowane właśnie na łamach "Jama" sugerują, że umiarkowane spożycie kofeiny (a więc również herbaty, która ją zawiera) może...

Ryzyko demencji w jesieni życia mocno zależy od tego, jak przez lata dba się o umysł i ciało. Dobra dieta, ruch, czyste powietrze, spokojna okolica, udane życie towarzyskie i osobiste – to tylko kilka przykładów tego, co pomaga zachować intelektualne...

Aktywność fizyczna i sprzyjające środowisko chronią mózg przed skutkami stresu. Nowe badania wyjaśniają biologiczne podstawy tego efektu. Artykuł Ćwiczenia i sprzyjające środowisko chronią mózg przed depresją pochodzi z serwisu Alert Medyczny.

Dla dobrej pracy mózgu, serca, żołądka i jelit, redukcji stanów zapalnych, kontroli wagi, obniżania złego cholesterolu czy wsparcia odporności – zalet spożywania orzechów włoskich jest bez liku, dlatego co roku z niecierpliwością oczekujemy na ich do...

Suszenie orzechów włoskich pomaga wydobyć ich pełny aromat, nadać im chrupkość i przygotować do długiego przechowywania. W tym poradniku pokażemy, jak krok po kroku suszyć orzechy: na słońcu, przy grzejniku i w piekarniku, tak, aby zachowały wartości...

Jesienią i zimą kierowcy nie mają łatwo. Muszą mierzyć się z deszczem, śniegiem, gołoledzią, parą wodną czy mrozem na szybach. Te czynniki utrudniają podróż. Należy więc fachowo przygotować auto na pogodowe anomalie i zadbać o swoje bezpieczeństwo. B...

Goryczka orzechów potrafi całkowicie zmienić smak nawet najlepszego ciasta, choć źródło problemu często tkwi sposobie ich wykorzystania, a nie w samym przepisie. Wypieki stają się przez to cięższe, bardziej cierpkie i tracą swój aromat. Wyjaśniamy, j...

Wybór orzechów w supermarketach jest spory, ale pili dopiero wkraczają na salony. Mają jednak duży potencjał, by na stałe zagościć w naszych domach, wygryzając triumfujące do tej pory pistacje, nerkowce czy migdały.