Ciastka z cieciorki i marchewki to przykład, że kuchnia może zaskakiwać nawet wtedy, gdy wydaje się, że nic nowego nie da się już wymyślić. Połączenie tych dwóch składników nie brzmi jak standardowy przepis na deser, a jednak efekt jest znakomity. Powstają z niego delikatnie słodkie ciasteczka z prz...
Chyba wszyscy pamiętamy z dzieciństwa te słodziutkie, pyszne ciasteczka, których zapach momentalnie roznosił się po całym domu. Szybkie w przygotowaniu, a do tego przepyszne, na pewno umilą ci popołudniową kawę.
Lasagne to klasyka włoskiej kuchni, ale ma również wielu fanów w Polsce. Najczęściej robimy ją z gotowego makaronu ze sklepu, ale okazuje się, że zrobienie go samodzielnie jest dziecinnie proste, a potrzebujesz tylko dwóch składników.
Koncentrat pomidorowy to kulinarny drobiazg, o którym często zapominamy podczas zakupów. I dopiero w trakcie gotowania uzmysławiamy sobie, że bez niego ani rusz. Dlatego warto wykorzystać trwający sezon na pomidory i zrobić własny koncentrat, by w pr...
Szyszki z ryżu to deser, którym chyba każdy z nas zajadał się w dzieciństwie. Jeśli na myśl o tym przysmaku na twojej twarzy pojawia się uśmiech, to koniecznie musisz wypróbować nasze przepisy, który przeniosą cię prosto do czasów twojego dzieciństwa...
Co jakiś czas trzeba odkamieniać żelazko. W przeciwnym wypadku przestanie sprawnie działać i zacznie zostawiać plamy na ubraniach. Na szczęście istnieje prosty, domowy sposób, dzięki któremu pozbędziesz się kamienia już w kilka minut. Musisz zmieszać...
Gdy podczas rzymskich wakacji odwiedziłam jedną z restauracji, poprosiłam kelnera o polecenie najlepszego włoskiego makaronu, a on bez zawahania wskazał cacio e pepe. Chociaż w Polsce nie jest tak popularny, jak w Rzymie, jest jednym z tradycyjnych p...
Pracując nad świątecznymi wypiekami, na pewno zależy ci, aby gotowe słodkości prezentowały się jak najlepiej. Jak osiągnąć taki efekt w szybki i prosty sposób? Do dekoracji użyj domowego lukru, który nigdy nie zawodzi.
Szukasz pomysłu na deser, który nie wymaga włączania piekarnika, a smakuje jak z najlepszej cukierni? To błyskawiczne ciasto czekoladowe to prawdziwy hit dla każdego, kto kocha słodkości, ale nie chce spędzać godzin w kuchni.