Uwielbiam jajka na śniadanie, ale nie mogłabym codziennie jeść w kółko takiej samej jajecznicy. Dlatego szukam składników, które wprowadzają urozmaicenie, a przy okazji wzbogacają śniadanie o wartościowe składniki odżywcze. Moim ostatnim odkryciem jest jajecznica z dodatkiem zielonego owocu.
Ostatnie lata przyniosły prawdziwy wzrost świadomości na temat roli witaminy D w naszym organizmie. Odporność, zdrowie kości, a nawet funkcjonowanie układu nerwowego – wydaje się, że ta „słoneczna witamina” ma wpływ na wszystko. Coraz więcej osób się...
Zdrowie to nie tylko kwestia genów czy szczęścia, ale przede wszystkim stylu życia. W okresie jesienno-zimowym szczególnie duże znaczenie ma suplementacja. Ale nie chodzi o łykanie dowolnych, modnych preparatów. Kluczowa teraz jest witamina D. Warto...
Suplementujesz zimą witaminę D? To już połowa sukcesu, bo w krótkie, pochmurne dni jej naturalna produkcja spada. Mało osób zdaje sobie jednak sprawę, że liczy się nie tylko dzienna dawka witaminy D, ale także pora jej przyjmowania. Wyjaśniamy, kiedy...
Nowe, duże badanie pokazuje, że długotrwałe przyjmowanie wysokich dawek witamin B6 i B12 może znacząco zwiększać ryzyko raka płuca u mężczyzn – szczególnie u palaczy.
Menemen to tureckie śniadanie, które trochę przypomina szakszukę lub jajecznicę z pomidorami. Jednak to zupełnie inna potrawa. Obowiązkowym składnikiem jest zielona papryka i ostra papryczka chili. W Turcji jajecznica jest serwowana prosto z patelni.
Jajecznica z pieczarkami to jedno z najprostszych, a jednocześnie najbardziej wartościowych dań, które możesz przygotować w kilka minut. Połączenie delikatnych jajek i aromatycznych pieczarek daje posiłek pełen białka, witamin i minerałów, który syci...
Nie ma nic lepszego na deszczowy poranek niż sycące i aromatyczne śniadanie, które rozgrzewa od środka. Jajka na papryce, pomidorach i pikantnej włoskiej kiełbasy to właśnie taki hit. Jeśli nie zachęci cię słodycz pomidorów i kremowość żółtka, to wła...
Czasem jajecznica stoi dłużej w hotelowym bufecie i trafia na talerz już chłodna. Zdarza się też, że ktoś pakuje porcję do pojemnika, zabiera ją do pracy i zjada po kilku godzinach na zimno. W takich sytuacjach wiele osób zastanawia się wtedy, czy ta...