Polacy jedzą garściami, bo myślą, że są zdrowe. Poznaj ich ciemną stronę

Uwielbiane przez Polaków i uznawane za zdrową przekąskę, w naturze mogą działać jak toksyna. Nerkowce kryją składniki drażniące, które bez obróbki są niebezpieczne. Dlaczego mimo to trafiają na nasze stoły – i czy naprawdę jest się czego bać?

Małe, słone i nie każdemu od razu przypadają do gustu. Mimo to są jednym z symboli zdrowego stylu życia. Co sprawia, że dietetycy tak często o nich wspominają i dlaczego wokół jednego składnika zrobiło się aż tak głośno?

Stosowanie niektórych popularnych suplementów, zwłaszcza w nadmiarze, bez wskazań lub o niewłaściwej porze, może wiązać się z nasilonym zmęczeniem. Czujesz się ciągle zmęczony, chociaż dobrze sypiasz? Sprawdź swoją apteczkę.

Selen uchodzi za sprzymierzeńca zdrowia – wspiera odporność, tarczycę i płodność. Najnowsze badania pokazują jednak jego drugie, mniej znane oblicze: nadmiar tego pierwiastka może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko poważnych zaburzeń met...

Jelita odgrywają ważną rolę w procesie trawienia, chronią organizm przed niechcianymi patogenami, a także wpływają na nasze samopoczucie, m.in. poprzez udział w produkcji serotoniny, nazywanej „hormonem szczęścia”. Zakres ich działania wykracza dalek...

Brabus pokazał model Bodo oparty na Aston Martinie Vanquish, a jeden z projektantów Vision Mercedes-Maybach Concept 6 szybko zauważył znajome proporcje. Davis Lee nie nazwał auta kopią, lecz pochwalił tunerów za odwagę, której jego zdaniem zabrakło M...

Morele są skarbnicą potasu, który wspiera pracę serca i pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Sezon na te słodkie owoce nie trwa długo, dlatego warto wykorzystać go w pełni.

Czy wołowina wkrótce stanie się mięsem deficytowym? Pogłowie bydła spada na całym świecie, a ceny idą w górę. Polacy zaczynają odczuwać to w swoim kieszeniach, bo od pewnego czasu nie jesteśmy tylko miłośnikami schabowych - wołowiny jemy coraz więcej...

Ryby zyskują na znaczeniu w diecie Polaków, głównie dzięki temu, że dostarczają białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Szczególną popularnością cieszy się jeden gatunek, który nasi rodacy jedzą w ogromnych ilościach, wierząc w jego korzystny wpływ na...

Sardynki w puszce to produkt, który zyskuje coraz większe uznanie wśród dietetyków na całym świecie. Choć w Polsce wciąż nie cieszą się dużą popularnością, eksperci podkreślają ich wyjątkowe wartości odżywcze i zalecają włączenie ich do codziennej di...