Szpinak pomaga w walce z chorobami. Sprawdź, jakie ma właściwości

Naukowcy z Uniwersytetu Jagiellońskiego opracowali preparat, który w badaniach ograniczał rozwój chorób grzybowych w uprawach zbóż. Rozwiązanie bazuje na naturalnych substancjach i jak wskazują dotychczasowe testy może nie tylko hamować infekcje, ale...

Konsorcjum pod przewodnictwem Diamond Light Source udostępniło pierwszy zbiór danych i model AI OpenBind v1, które przyspieszą projektowanie leków dzięki automatyzacji badań strukturalnych.

Pielęgnowanie własnych pomidorów to piękna przygoda pełna satysfakcji, ale i chwil pełnych niepokoju o losy sadzonek. Wystarczy chłodniejszy, deszczowy dzień, by otworzyć furtkę dla chorób. Najgroźniejszą z nich jest bez wątpienia szara pleśń. Pokona...

Bóle pleców, karku czy barków to jedne z najczęstszych dolegliwości, z jakimi pacjenci zgłaszają się do lekarzy rodzinnych. Wcale nie musisz czekać na wizytę u fizjoterapeuty – ulgę może przynieść automasaż, czyli prosty masaż wykonywany samodzielnie...

Pokrzywa przez większość osób jest traktowana jak zwykły chwast, choć pod względem wartości odżywczej może konkurować z popularnymi warzywami liściastymi. To właśnie zawartość żelaza sprawia, że od lat zajmuje ważne miejsce w kuchni i ziołolecznictwi...

Mijamy go podczas spacerów, wyrywamy z grządek albo traktujemy jak zwykły chwast, tymczasem jest to roślina, która może znaleźć miejsce nie tylko w ogrodzie, ale i na talerzu. Wystarczy wiedzieć, czego szukać i kiedy go zbierać.

Rośnie szybko, rozsiewa się niemal bez pomocy i często zostaje potraktowany jak zwykły chwast. Tymczasem jego młode liście mają świeży smak przypominający ogórka. Po krótkim podduszeniu tracą szorstkość i mogą trafić do jajecznicy, omletu, zupy albo...

Wyróżnia się odpornością na upał, choroby i szkodniki. Szpinak nowozelandzki nadaje się do uprawy w gruncie oraz donicach. Plonuje obficie. Post Szpinak nowozelandzki – uprawa i wymagania pojawił się poraz pierwszy w Niepodlewam.pl.

Koniec sierpnia to świetny moment na siew szpinaku. Podpowiadam, jak przygotować grządkę, przyspieszyć wschody i zbierać liście także podczas chłodów.

Papryki faszerowane mogą za każdym razem wyglądać inaczej. Tym razem spróbuj kremowego farszu z ricottą i szpinakiem, a na wierzch połóż chrupiące plasterki boczku. Pieczona papryka wyjątkowo dobrze komponuje się z takimi dodatkami.