Leczo z cukinii bez kiełbasy. Lżejsze, tańsze i gotowe w 30 minut

Przygotowując składniki na leczo, skupiamy się na wyborze papryki i dobrej kiełbasy. Jednak równie ważną rolę odgrywa tłuszcz, na którym smażymy warzywa. Węgrzy przygotowują leczo na smalcu z wytopionej słoniny. To baza, dzięki której potrawa nabiera...

Choć leczo na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni, wciąż pozostaje daniem niezwykle elastycznym - otwartym na nowe pomysły i lokalne dodatki. W tej wersji Karolina Stolarska-Bigos proponuje odsłonę drobiową, jesienną i zaskakującą, w której obok k...

Leczo z dynią i czerwoną fasolą wygląda jak zwykłe jednogarnkowe danie, ale jego smak ma w sobie coś, czego naprawdę nie da się opisać jednym zdaniem. To połączenie, które intryguje mimo prostoty składników i daje dokładnie ten rodzaj ciepła, którego...

Masz ochotę na coś więcej niż klasyczny grill? Anna Powierza i Bracia Budnik proponują wiosenne leczo w zupełnie nowej odsłonie. Grillowane warzywa, aromatyczna kiełbasa i chrupiące placki ziemniaczane tworzą wyjątkowe połączenie. Idealne na spotkani...

Danie, o którym nie pomyślisz, gdy szukasz przepisu na jednogarnkowe danie, a jest przepyszną odskocznią od klasycznego gulaszu czy leczo. Aromatyczny, zielony sos podany z porcją ryżu to obiad tak dobry, że smakuje jak z dobrej azjatyckiej restaurac...

Mają ze sobą wiele wspólnego, ale w trakcie jedzenia nie da się nie wyczuć różnicy. Jeśli w tym roku oprócz tradycyjnego leczo szukasz czegoś nowego, postaw na francuskie ratatuj i sam oceń, które z nich jest bliższe twojemu sercu.

Masz dość stania przy garnkach w upalne dni? To jednogarnkowe leczo z cukinią, bobem i wędzonym boczkiem jest prawdziwym hitem lata. Przygotujesz je bez wysiłku, a duża porcja spokojnie wystarczy na dwa dni. Aromatyczne warzywa, wyrazisty boczek i pr...

Placki z cukinii i jabłek tartych, to niesamowite połączenie smaków i tekstur. Placuszki wychodzą nieziemsko pyszne, wilgotne, słodko kwaśne i delikatne jednocześnie. Rewelacyjne dla dzieci. 

Dziś w kuchni "halo tu polsat" Jurek Sobieniak prezentuje przepis na placki z cukinii w oryginalnej odsłonie – chrupiące, aromatyczne i zaskakujące dzięki dodatkowi pasty miso. Placki smażone z długich pasków cukinii są idealne na obiad, kolację czy...

Jeśli zrobiliście już dosłownie wszystko z cukinii i wyczerpaliście pomysły na dania z warzywa, na które sezon ciągle jeszcze trwa, dziś w "halo tu polsat" z pomocą przychodzi wam Jurek Sobieniak. Nasz szef kuchni przygotował trzy proste przepisy na...