JABŁONKÓW, WISŁA / Kolejni twórcy z polskiej i czeskiej części Śląska Cieszyńskiego dołączyli do grona certyfikowanych producentów marki „Gorolsko swoboda produkt regionalny”. Uroczysty proces certyfikacji odbył się w wyjątkowej scenerii Agroturystyki Pilchówka w Wiśle-Malince, gdzie spotkali się rz...
Nie wszystkie produkty dobrze znoszą mrożenie. Z pozoru bezpieczne składniki potrafią zmienić się nie do poznania po kontakcie z niską temperaturą. Dzięki kilku prostym zasadom można uniknąć najczęstszych kuchennych pomyłek.
Jeszcze 50 lat temu takie pieczywo było wypiekane w co drugim domu. A jak komuś brakowało zakwasu, to sąsiadka zawsze służyła pomocą. Dzisiaj za bochenek w starym stylu trzeba zapłacić nawet dwa razy więcej niż za pieczywo z produkcji przemysłowej. J...
JABŁONKÓW, WISŁA / Kolejni twórcy z polskiej i czeskiej części Śląska Cieszyńskiego dołączyli do grona certyfikowanych producentów marki „Gorolsko swoboda produkt regionalny”. Uroczysty proces certyfikacji odbył się w wyjątkowej scenerii Agroturystyk...
Ponad trzy dekady temu zaczynali w małej piekarni. Dziś ich wypieki docierają do tysięcy klientów. To dowód, że rodzinne firmy, takie jak AK Piekarnia i Cukiernia Otrębusy, mają ogromny potencjał rozwoju.
Klasyczna polska kuchnia, jednak z lekkim twistem. Gołąbki z kaszą pęczak i wędzonym boczkiem to nowa odsłona uwielbianego dania, która wnosi do tradycji powiew świeżości. Podane z aksamitnym sosem pomidorowym przygotowanym na bazie zakwasu, stanowią...
Chleb na zakwasie smakuje wybornie i... działa na organizm inaczej niż zwykły chleb. Coraz więcej osób zwraca uwagę na jego korzyści zdrowotne. Jesz go codziennie? Dietetyczka zdradza, jak to wpływa na twój organizm.
Żurek wielkanocny powinien się znaleźć na świątecznym stole. Podajemy go z ugotowanym na twardo jajkiem i białą kiełbasą. Najsmaczniejszy wychodzi na domowym zakwasie. Artykuł Żurek wielkanocny najlepszy na domowym zakwasie pochodzi z serwisu AgroFak...
Ten niepozorny wiejski kościół w Czarnem (woj. kujawsko-pomorskie) skrywa wiele tajemnic. Pod drewnianą posadzką świątyni pochowano troje dzieci, prawnucząt fundatora Kościoła. Dwoje z nich znamy z imienia i nazwiska. Zachowały się nawet ich akta zgo...