Aksamitne curry z cukinią to jeden z popularniejszych wariantów tego indyjskiego przysmaku. Miłośnicy szybkich, jednogarnkowych obiadów z pewnością będą zachwyceni tą propozycją. Jak zrobić cukiniowe curry krok po kroku? Sprawdź przepis.
Sezon na cukinię trwa. Wielu posiadaczom przydomowych ogrodów udało się wyhodować duże ilości tych zdrowych warzyw. Teraz przyszedł czas, aby przyrządzić z nich pyszne dania. Jeśli jednak przejadły ci się już placki z cukinii i leczo, możesz przejść...
Przetwory z cukinii jesienią i zimą będą przypominały nam lato i słoneczne dni. Wystarczy zaledwie odrobina chęci, by zamknąć smak lata w słoikach. Ponadto cukinia należy do warzyw wyjątkowo łatwych w uprawie. Ani się obejrzymy, jak na naszym warzywn...
Latem uwielbiam robić przepisy z sezonowych warzyw, a kiedy jest czas na zbieranie cukinii, cieszę się szczególnie. Chodzi o to, że od pewnego czasu chętniej niż do klasycznego leczo z jej udziałem wracam do makaronu z kultowym sosem. Zaraz zdradzę c...
Kremowy, nie za słodki sernik, a na nim warstwa przepysznych sezonowych owoców — czy to nie brzmi jak deser idealny? Latem to właśnie on pojawia się na stole najczęściej.
Istnieje wiele odmian i przepisów na pizzę. Większość z nich zakłada użycie ciasta drożdżowego. Poznaj przepis na pizzę, w której nie użyjesz grama mąki. Jest prosta w wykonaniu i obłędna w smaku. Wszyscy poproszą o przepis.
Znudziły ci się już wszystkie pomysły na piątkowy obiad bez mięsa? Zrób oszukane pulpety w grzybowym sosie, które znikają z talerzy w ekspresowym tempie. Są tak dobre, że nikt nawet nie zauważy braku mięsnych dodatków. Obejrzyj wideo z dokładną instr...
Zamiast gotować zupę na palniku, postaw na piekarnik i blender. Nie dość, że pieczone składniki będą smakować jeszcze lepiej, to praca z nimi przebiegnie szybko i sprawnie. Z takim zapleczem krem z cukinii na bazie pieczonej fety praktycznie robi się...
Dziś w kuchni "halo tu polsat" Jurek Sobieniak prezentuje przepis na placki z cukinii w oryginalnej odsłonie – chrupiące, aromatyczne i zaskakujące dzięki dodatkowi pasty miso. Placki smażone z długich pasków cukinii są idealne na obiad, kolację czy...
Cukinia rzadko bywa bohaterką porannego posiłku, a szkoda. To warzywo ma mało kalorii, dużo wody i sporo błonnika, potasu oraz witaminy C, dlatego dobrze sprawdza się wtedy, gdy chcemy zjeść coś lekkiego, ale o sensownej objętości.
Latem cukinia króluje w polskich kuchniach i trudno się temu dziwić. Jest lekka, delikatna w smaku i świetnie sprawdza się w prostych, sezonowych daniach. Marta Maciurzyńska, prowadząca profil na Instagramie i blog kulinarny "Zdrowo w 15 minut", podz...