Babcia gotowała co tydzień. Dziś mało osób robi tę prostą zupę

Pamiętasz niedzielne obiady u babci? Ich sekret tkwił w zapomnianym dziś mięsie. Gdy znalazłem je w małym sklepie, od razu wiedziałem, co zrobię. Ta zupa pomidorowa to powrót do czasów, gdy jedzenie miało duszę.

Nazwa zupy rumfordzkiej dziś budzi zdziwienie, ale przepis nadal funkcjonuje – i to nie tylko w więzieniach czy placówkach pomocy społecznej, jak to miało miejsce w XIX wieku. Gęsta zupa z kaszą, strączkami i mięsną wkładką często pojawia się w zimow...

Kuchnia naszych babć była popisem zaradności i pomysłowości. Wyczarowanie obiadu z podstawowych produktów było prawdziwą sztuką. Smak tej kartoflanki z dodatkiem pokrzyw do dziś zbiera same komplementy.

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu w wielu polskich domach rosół nie zawsze powstawał z kury. Prababcie często sięgały po mięso, które dziś budzi mieszane uczucia – gołębia. Ptaki hodowano nie tylko z myślą o listach czy konkursach, ale też jako cenne źr...

Radosław Sikorski w rozmowie z Magdą Mołek wspomina początki swojej kariery w Wielkiej Brytanii, gdzie miał okazję poznać Margaret Thatcher. Opowiada o tym, jak studia na Oksfordzie otworzyły mu drzwi do świata polityki i mediów, ale także o roli sil...

19 lipca odbyły się w wielu miastach, zorganizowane przez Konfederację manifestacje „Stop imigracji”, w których przeważnie uczestniczyli narodowcy i kibice. W stolicy odbyła się także kontrmanifestacja, w której wzięła udział znana aktywistka Katarzy...

W sobotę, 19 lipca, o godz. 12:00 wystartowały marsze „Stop imigracji” zorganizowane w 80 polskich miastach. Podczas manifestacji protestowano przeciwko masowemu napływowi cudzoziemców do Polski. W kontrze do sobotniego wydarzenia odbyły się manifest...

Na Sycylię wyjechała, żeby ratować męża. Po powrocie nie umiała już pracować tylko w domu. Chciała kontaktów z ludźmi. Fanów na TikToku i występów w telewizji się nie spodziewała.

Pelargonie to jedne z najchętniej wybieranych roślin balkonowych. Zwykle kwitną nieprzerwanie od maja aż do jesieni, ale czasem zdarza się, że pod koniec lata zaczynają tracić formę - mają mniej kwiatów i wyglądają na zmęczone. Na szczęście istnieje...

Czasami wystarczy jedno zdanie, by zranić dziecko na całe życie. Pewna babcia rzuciła niby niewinny komentarz o brzuchu wnuczki, a ojciec poczuł wściekłość, jakiej dawno nie czuł. I dobrze – bo to właśnie ta reakcja może uratować dziewczynkę przed la...