Przygotowując składniki na leczo, skupiamy się na wyborze papryki i dobrej kiełbasy. Jednak równie ważną rolę odgrywa tłuszcz, na którym smażymy warzywa. Węgrzy przygotowują leczo na smalcu z wytopionej słoniny. To baza, dzięki której potrawa nabiera głębi.
Choć leczo na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni, wciąż pozostaje daniem niezwykle elastycznym - otwartym na nowe pomysły i lokalne dodatki. W tej wersji Karolina Stolarska-Bigos proponuje odsłonę drobiową, jesienną i zaskakującą, w której obok k...
Węgierskie władze odpowiadają na słowa polskiego premiera, który w mediach społecznościowych radził „znaleźć inne miejsce” do przeprowadzenia rozmów pomiędzy Putinem a Zełeńskim. Obiekcje Donalda Tuska dotyczyły Budapesztu, w którym przed trzema deka...
Obok knedlików i smażonego sera, miejsce na podium z przysmakami kuchni czeskiej zajmuje również kulajda. Niektórzy porównują ją do zupy koperkowej, ale nic bardziej mylnego – to zupełnie inna potrawa. Pachnie grzybami leśnymi, jest kremowa smaku, a...
Ogórki kiszone – któż ich nie lubi? Chociaż są dostępne w sklepach przez cały rok, to nie dorównują tym domowym. Są niskokaloryczne, chrupiące i smaczne. W sezonie na świeże ogórki gruntowe warto zrobić przetwory na zimę. Wyraziste w smaku kisz...
Ukraińskie drony znów przeprowadziły skuteczny atak. Tym razem ich celem stał się element infrastruktury rurociągu "Przyjaźń". Z podjętej akcji po raz kolejny niezadowoleni są Węgrzy, którzy uważają, że to próba wciągnięcia ich w wojnę.
"Wzywamy prezydenta Zełenskiego do zaprzestania grożenia Węgrom i zakończenia bezmyślnych ataków na nasze bezpieczeństwo energetyczne!" - zaapelował minister spraw zagranicznych Węgier Peter Szijjarto, odnosząc się do ukraińskich ataków wymierzonych...
Rosja zaprezentowała nowego drona bojowego z karabinem Kałasznikowa, który ma być wszechstronną bronią na polu walki. Informację podał ukraiński portal Militarnyi.
Chleb to podstawowy produkt, który praktycznie zawsze znajduje się w polskiej kuchni. Śniadaniową klasyką są przecież kanapki w różnorodnych konfiguracjach. Jednak coraz więcej osób chce odejść od jedzenia pieczywa każdego dnia. Jakie są zatem opcje...
- Węgry mają ostry konflikt z Ukrainą, o swoją mniejszość. I my też powinniśmy mieć, gdybyśmy dbali o prawa mniejszości - mówił Krzysztof Bosak w rozmowie z TVN24. Jak podkreślił polityk Konfederacji, w jego ocenie "poświęcanie polskich interesów w r...
Jesień to czas, kiedy nasza odporność bywa wystawiona na próbę, a energia u wielu z nas spada szybciej niż liście z drzew. Na szczęście natura przygotowała dla nas prawdziwe superfoods - produkty, które nie tylko wzmacniają odporność, ale też dodają...