To jedna z najczęściej wybieranych ryb w Polsce, ale wokół łososia hodowlanego narasta coraz więcej pytań. Eksperci zwracają uwagę na warunki produkcji, stosowane substancje i wpływ na środowisko. Część krajów już ogranicza takie hodowle. Czy to, co trafia na talerz, jest tak bezpieczne, jak się wyd...
Który chleb zasługuje na miano najlepszego na świecie? Eksperci kulinarni z Taste Atlas właśnie to rozstrzygnęli. Zwycięzca pochodzi z Azji i od lat zachwyca aromatem, miękkim wnętrzem i masłem, które rozpływa się pod wpływem ciepła. Co ciekawe, w Po...
Trudno w to uwierzyć, ale w Polsce pomidory zaczęliśmy jeść na surowo dopiero na początku XX wieku. Choć do Europy dotarły znacznie wcześniej, przez długi czas były traktowane jedynie jako roślina ozdobna. Do owoców podchodzono z ogromną rezerwą - na...
Ostatnie dni przyniosły kilka wydarzeń, które mogą zainteresować zarówno miłośników kosmosu, jak i osób śledzących rozwój światowej nauki. Uwagę przyciągnęły przede wszystkim kolejne odtajnione dokumenty dotyczące UFO oraz postępy chińskiej misji Tia...
Gęsia wątróbka uchodzi za jeden z najbardziej wartościowych podrobów, a mimo to rzadko gości na polskich stołach. To źródło żelaza i białka, które działa na serce niczym naturalny zastrzyk energii.
Soczysta i miękka karkówka to prawdziwa gratka dla miłośników mięsa. W tej wersji, pieczona powoli w piekarniku, dosłownie rozpływa się w ustach zarówno na ciepło jak i na zimno.
W tym roku spożycie czekolady w Polsce spada nawet o 7 proc., co jest zjawiskiem niespotykanym od trzydziestu lat. Spadek wynika m.in. ze wzrostu cen słodyczy czekoladowych, będącego efektem globalnych podwyżek kosztów surowców, przede wszystkim kaka...
Chleb, ziemniaki, płatki na szybko przed pracą – brzmi niewinnie. A jednak właśnie w takich produktach może ukrywać się metal, którego lekarze woleliby nie widzieć w naszej diecie. Francuscy medycy alarmują: rośnie ryzyko narażenia na kadm, substanc...
W Polsce 1 listopada, czyli w dzień Wszystkich Świętych, nieodłącznym elementem wizyty na cmentarzu są tradycyjne słodycze. W Warszawie króluje pańska skórka, twarde i klejące cukierki zawijane w pergamin. W Krakowie również na straganach kupimy cuki...
Klaudia Domagała, prezes Fundacji Wolności i Niepodległości, łódzka działaczka Konfederacji Zdziwiona jestem jak wielu komentujących mój wczorajszy wpis jest przekonanych, że stacje i restauracje na MOPach... Wpis To nie rynek zdecydował co jemy w re...